文档介绍：婚礼服务人员分工细则一、证婚人、主婚人证婚人顾名思义是婚姻合法的证明人。以男方家族为中心,从礼仪的角度证婚人居客位,礼仪次序上一般在主婚人前面,过去通常由红娘担任。证婚人讲话的要紧内容确实是:"婚姻合法、恭喜新婚"等。通常证婚人由女方聘请,大多是新娘单位领导。证婚人因此也能够由男方聘请。主婚人按传统礼俗是由新郎的父母担任,从礼仪的角度主婚人居主位,礼仪次序上一般在证婚人后面。现在父母大多不亲自主婚而是托付不人替自己主婚,因此主婚人的工作确实是替父母主婚,他讲话的要点确实是:"感谢嘉宾,叮嘱新人,提些成家以后的要求"等,俗称致"新婚训词"。主婚人必须男方聘请。证婚人、主婚人婚礼时佩带身份红花,婚礼致辞不能长篇大论。必须准时到达酒店,以上午9点30分为好。二、伴郎、伴娘伴郎、伴娘必须未婚,人数对等,从身高上尽量不要比新人高太多。伴郎、伴娘在婚日当天都要衣装得体,时刻注意与新人形影不离,为新人提供他们最需要的贴身服务。伴娘假如穿婚纱就不要盘头、化浓妆;伴郎注意西装革履。伴娘一般要为新娘带些简单的化妆品、私用品,随时为新娘补妆等;还要背一小包,为新人受存贺礼等物品。伴郎陪同新人给来宾敬酒。三、酒店总管酒店总管对酒店的预备工作整体负责,由他牵头,56名迎宾人员配合。要紧工作是:1、往酒店搬运喜庆用品,包括三大类:A、烟、酒、糖、瓜子、饮料。B、'喜'字、双面胶、证婚、主婚的胸花、结婚证、喜联、议程、条幅、婚庆道具(比如:花廊、花环、婚誓宣言等)。C、彩桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣等婚礼用品;其中彩桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣要在采购的总量的基础上拿到酒店三分之二。带到酒店的气球彩桶等要紧是婚礼使用,新娘下车时不要多踩多用。礼宾炮一般在室外按司仪要求的时刻使用。2、贴'喜'字、喜联、婚礼议程、布置婚礼现场背景道具、挂条幅、试音响、检查麦克风、婚礼进行曲等(可交由专业婚庆公司安排)。3、预备婚宴引导、指示标识、台签;重点按排娘家桌,安排专人迎宾等。迎宾时要礼貌得体并注意防止外来不相干的人员参与(换言之:提防喜贼浑水摸鱼)。4、摆台、预备交杯酒与酒店衔接安排服务员摆台,瓜子、酒烟、饮料、喜糖;交杯酒选用高脚杯,倒可口可乐或红酒,托盘装载,下衬白口布撒红玫瑰花瓣。摆台时可视实际情况考虑是否在婚礼结束后再摆放饮料,以幸免个不客人用饮料摇晃后喷射新人。5、给车队封礼、拆花车的鲜花车队到了酒店不管客人下车与否按约定给礼车封喜礼;安排专人迅速拆花车的鲜花,花车引擎盖上的花团原样取下送到典礼舞台装饰。6、在星级酒店进行婚礼还要和酒店保安衔接不要让其他车紧贴酒店大门台阶处停放。因为花车一般不从正常的行车道进入酒店,多是选择酒店台阶下的广场停在酒店门前,如此视觉开阔利于制造宏大的现场效果。假如酒店门口有喷泉等要提示酒店打开。7、代表主家和酒店商定其一:婚礼没有开始不要上凉菜。因为婚礼开始时要喷花、撒花容易污染菜肴;上好凉菜也不利于来宾集中注意观礼。其二:凡是非约定的消费,酒店必须征的酒店总管或主家同意,幸免非正常支出过多。其三:与酒店印证婚宴酒席总数,确定首次开席总数;尽可能安排十人一桌后开席,幸免白费。其四:注意婚宴酒席要在正中留出新人出场过道和婚礼现场应有的空间。其五:商定酒水放置地点、供应程序等,并有专人负责。8、婚宴结束后提醒关心主家收摊。安排服务人员就餐,检查是否有客人遗失物品,收拾剩余烟酒等,剩菜打包等。四、车队总管1、关心新人按民俗要求因地制宜拟定行车路线,迎娶时刻,并确定双方迎送人数安排足够的迎亲车辆。行车路线定下后最好能预先跑一遍,作到用时、交通管制、禁行等心中有数,然后划出正规的能一目了然的行车路线图并标明动身地、娘家、酒店、什么路段整理车队及车队总管、酒店总管、新郎等相关人员的联络方式等相关内容。迎娶时刻以保证上午10:30回到酒店为最好。依据那个标准考虑路程远近、交通状况拟定什么时候动身、什么时候到娘家等。娘家从进门到动身要留最少40分钟的时刻。整体时刻设计还要有最少15分钟的预留量,应付堵车等突发事件。2、车队总管要对花车以足够的重视,什么时候去扎,什么时候扎好都要心中有数。同时,胸花、手捧花、鲜花瓣也要一个许多的准时带回。花车最好在动身前半个小时回到动身地,因为新郎动身前还要用身份花、手捧花等。3、婚日早晨按约定时刻顺车队。摄像车在最前面,离花车最少60米就位;然后花车打头,其余依据礼车档次的高低考虑民俗的要求依次顺好,要求顺成笔直的一条线;给每台车发行车路线图并在礼车倒车镜上按民俗讲究系红布条、红花后者贴'喜'字。4、车队到娘家后依据娘家地形考虑车队进入、摆放、调头等问题。车队出娘家还要考虑娘家街坊邻居拦喜,一般备喜糖喜烟应付。5、车队到酒店后花车按约定位置停放(花车一般不走正常的车道),车队总管要提醒配合酒店总管给车队封喜礼、待新人下