文档介绍：葡萄套袋技术葡萄套袋是生产无公害绿色果品的一项重要技术措施,可减少果实生长期病虫危害,减少日灼和鸟害,减轻农药和灰尘的污染,提高果面光洁度;改善果实生长的微环境,使果实着色均匀,色彩鲜艳,果皮细腻,提高葡萄的耐贮性。据我们2006—2009年套袋与不套袋葡萄对比,“巨峰”、“矢富罗莎”、“无核早红”、“红提”、“克瑞森”等葡萄果实,不套袋的每公斤平均售价3-4元左右,套袋的每公斤8-10元,是不套袋的2倍。从消费者角度看,随着生活水平的提高,生活质量也在提高,人们特别喜爱那些无农药污染、色泽艳丽、风味佳的套袋葡萄,虽价格贵点,但吃的放心。销售商也逐渐看好套袋葡萄,好销售,利润也较高。现将主要技术介绍如下。一、正确选择纸袋生产上,许多果农为了节约开支而选用普通的花纸、报纸等制成的果袋,这类果袋疏水性差、抗拉力差,破损率高;由于纸张没有做消毒、防菌处理,袋内易形成优势菌、虫种,从而加重果实病害的发生;用这些纸袋的果品外观品质改善不明显,有的还会造成污染,影响外观质量。选择果袋应根据微环境对果实外观、内在品质形成的影响,依品种选择具有抗风雨能力强、透气性能好、透光度高、疏水度高、防菌等特点的纸袋。如绿色、白色品种强调的是防菌和果面光洁,对色谱的耍求不那么严格;而着色品种对果袋透光度、色谱的选择就有一定的要求。另外,要根据品种的穗形和大小选择果袋。二'做好套袋前的管理工作1、因地施肥萌芽前以速效氮为主,一般亩施尿素30公斤;花前追肥配以适当的磷肥,亩施磷酸二钱30公斤;花后10天施45%复合肥,。除一些常规施肥外,套袋植株还必须增施钙肥,除在施基肥时施入钙肥外,在谢花后至套袋前要连喷三四次氨钙和氨基酸钙800—1000倍液。2、适时灌水套袋前对果园必须浇一次透水,地面干后即可开始套袋,可明显减少甚至避免套袋后发生口灼。有条件的果园最好实施微灌,不仅能缓解水资源紧缺的矛盾,而且能均匀供水,保持土壤的良好结构。3、套袋前杀菌套袋前要根据当地病害情况和用药经验喷一次杀菌剂,用70%甲基托布津800倍加40%稳歼菌800倍液对全树认真细致喷透,药液T•后即可套袋。如果在套袋期间出现降雨,应在雨后补喷一次杀菌剂。注意选用水溶性杀菌剂,不要选用乳剂,否则果而易留有斑点。4、控制产量进入丰产期的“红地球”、“美人指”、“红宝石无核”等品种,在中原地区产量应控制在1000—1500公斤/亩。“巨峰”系列、欧美杂交品种产量可稍高一些,但一般不超过1800公斤/亩。5、整穗、疏果为提高葡萄品质,稳定树势,合理调整负载量,使果穗外形整齐美观。要根据树势、品种、管理水平和穗型大小及产量要求选留果穗。花前疏去过多果穗,细弱枝不留果,生长势中庸或较强的结果枝留一穗。留果穗总量要比预期产量多留10—15%。对留下的果穗要在花前整穗,保证穗形整齐,分布合理,外形美观。每个果穗按从上到下的顺序每隔两个分枝疏去一个分枝,一穗果留10-15个分枝。在套袋前要进行果穗整理,疏去果穗上的小粒、病粒、畸形粒和向内向外突出的果粒等。应选择树体结构合理的强壮树所结的果穗,经疏果整穗后方可套袋,这样有利于生产出优质果。三、适时套袋套袋时间早晚也直接影响到套袋的效果,套早了不利于疏果,套晚了病害侵染果穗。中原地区套袋最佳时间为落花后10-15天左右,或果粒长到黄豆粒大吋开始套袋。如果套