饮食安全我知道.doc

文档介绍：教学活动设计与活动反思首席备课人:费爱华执教班级:小班执教时间:第2周2014年02月日第一节教学内容安全教育活动:饮食安全我知道省编P教学反思目标了解吃各种食物时要注意安全事项,学会正确的进食方法。明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。准备1、各种零食和饭菜图片或包装袋2、幼儿用书、教学挂图、练****册3、搜集有关进食不当造成事故的图片过程教师通过与幼儿谈话,引出活动主题。(1)老师零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?(2)幼儿回答。(3)教师:除了零食外,我们还要吃饭菜,你们吃过的饭菜都有哪些呢?(4)幼儿回答(老师出示相关图片)2、引导幼儿了解进食时可能遇到的危险。(1)老师:饭菜可口、零食好吃,但如果我们在吃东西的时候不注意,也会发生危险!(2)老师朗读有关报纸新闻,如幼儿吸食果冻造成窒息死亡,幼儿中午裹饭睡觉造成窒息死亡等等。3、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险。(1)老师:看黑板上的这些图片,你觉得我们在吃哪些东西时要注意呢?为什么?(2)幼儿思考后说出自己的的想法。(3)教师小结:吃饭时不裹饭;吃鱼时要慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫了就等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢的吃,多加注意,就不会发生这些危险。4、请幼儿自己看幼儿用书,进一步了解进食要注意的安全。5、引导幼儿了解进食时的卫生保健知识。教师:刚才我们讲了吃东西要注意的安全事项,那你们知道要养成哪些卫生****惯才能让我们吃得更健康呢?6、教师引导幼儿回顾并总结活动。活动总评与调整:执教人: