健康瘦身.ppt

文档介绍：健康瘦身
概述
肥胖症的流行病学
膳食与肥胖症
膳食调整和控制原则
一、概述
定义
诊断
症状
肥胖发生机制、影响因素、分类
危害
一、肥胖定义/诊断*
(一)肥胖的定义
肥胖症是人体进食热量多于消耗量,致使体内脂肪堆积过多,形成体态臃肿,体重明显超出正常人的一种病症。
脂肪细胞
数量增多
或
脂肪细胞
体积增大
全身脂肪
组织块增大
与其它组织失去
正常比例的一种状态
需与肌肉发达个体区分
一、概述
(一)人体测量法
常用身高标准体重法、皮褶厚度、体质指数(BMI)三种方法

男性的标准体重(千克=身长厘米-100)
女性的标准体重(千克=身长厘米-102)
(二)诊断
一、概述
H标准W判定标准
一、概述
2、体质指数(BMI)法:
BMI=体重(Kg)/[身高(m)]2
判断标准:
<,
=-25为正常
>25为超重或肥胖。
3、皮褶厚度法:
一、概述
(三)、主要症状
肥胖、体重增加
一、概述
二、机制*/影响*/分类(一)内因*
(四)、肥胖发生机制、影响因素、分类
1、内因
遗传因素
神经精神因素
生理病理因素
一、概述
(二)外因*
2、外因
社会因素
饮食因素
行为心理因素
一、概述