文档介绍：西餐厅约会不可不知的约会细节西餐厅里约会的礼仪约会难免不去西餐厅,因为西餐厅的那种格调总是会吸引很多追求品位的男人和女人:无论是华贵的大理石壁炉还是熠熠闪光的水晶灯,无论是银色的烛台还是醇香的美酒,抑或是出入的人们优雅迷人的举止,都是一幅幅动人的画面,让人们对它情有独钟。由于西餐并非我们传统的就餐方式,所以对西餐的礼仪陌生的女性,还是有必要了解一下的。莎士比亚说:“在宴席上最让人开胃的就是主人的礼节。”在一些宴席上,我们品味的不只是美食,还有礼节和魅力。识礼的你怎能让自己的约会终止于西餐厅中呢,下面就熟悉一下西餐的相关礼仪。入座去西餐厅入座时,应从椅子的左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子处站直,随着领位者将椅子推进来至腿弯处时,就可坐下来了。坐下时,要挺直腰背,让双臂靠近身体,腹部与桌子的距离约为一个拳头大小,这样便于使用餐具。切忌把双肘置于桌子上来支撑身体的重量。坐好后还要注意,手提包不能放在餐桌上,但晚装的小手包除外。在欧美的西餐厅,女士入座后,通常会将手提包放置于脚边的地板上。但是如果你不****惯这样,可以放在背后和椅子之间或是干脆放在自己的大腿上,但应该用餐巾遮盖。如果邻座无人,也可以放在邻座的椅子上,如果有挂包的架子,当然更好。点菜通常情况下,西餐点菜均为一人一份。前菜(也称为“头盘”、开胃品)先上,常见的品种有鹅肝酱、鱼子酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。前菜不可点太多,如果吃不了,则会显得尴尬而失礼;前菜点好后就该点汤了。西餐的汤大致分为清汤、蔬菜汤、奶油汤等几类,比如海鲜汤、牛尾清汤、法式洋葱汤、意式蔬菜汤、美式蛤蜊汤、俄式罗宋汤、各式奶油汤等,可根据个人的喜好来选择。但有一点要注意:在意大利菜式中,面就等同于汤,所以,如果点了汤就最好别再点面了,反之亦然。在西餐里,蛋类、面包类菜肴及水产类菜肴,均称为副菜。副菜并非必点的,如果胃口小,则完全可以省去。主菜是西餐里的主角,最常见的为肉禽类菜肴,其中牛肉或牛排最具代表性。食用过主菜后,甜品就该登场了,有冰淇淋、布丁、奶酪、水果等。同时,配以咖啡,这顿西餐就可以完美结局了。餐巾点完菜后,在前菜尚未送来之前,要将餐巾打开,向内折三分之一,让三分之二平铺于腿上,以盖住双腿膝盖以上的部分为宜。用餐前要先用餐巾将口红擦掉,如果在杯子或餐具上留下唇印,会有失形象。如果不小心弄脏了嘴巴,不要掏出自带的手帕纸巾擦拭,一定要用提供的餐巾擦拭。同时,要注意用餐巾反摺的内侧来擦,以免弄脏其正面,这是应有的礼貌。洗过手后也应用餐巾擦拭。如果餐巾用得太脏了,可请侍者更换一条。用餐完毕,餐巾可随意放在餐桌上,不必特意叠整齐。刀叉使用刀叉时,要注意是右手持刀、左手持叉。如果有两把以上,则应由最外面的一把依次向内取用。指法是轻握刀叉尾端,食指按于柄上。切东西时,左手持叉按住食物,右手持刀将其切成小块,然后用叉子送进嘴里。注意不可一只手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,亦不可一只手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。拿刀时要注意刀刃不可朝外。与约会对象谈话时可以拿着刀叉,但是如果要做手势时,则应放下刀叉,否则会显得失礼。刀叉不小心掉到地上,可示意服务生来处理。不要自己弯腰去捡,因为这样不仅姿势不雅,而且可能会影响其他人,亦会弄脏手。吃到中途想放下刀叉略作休息时,要将刀叉以“八”字形状摆在盘子中央,表示还没吃完,会继续吃。每吃