文档介绍：.页眉. .页脚. 第一章总论一、项目名称: 仓储物流冷链中心项目二、建设地点: 凤冈县工业园区三、项目法人: 周晓会四、建设性质: 新建五、建设内容及规模冷链系统: 保鲜库 6000 ㎡; 速冻库 2000 ㎡; 冷藏库 300 0 ㎡;加工包装车间 1000 ㎡。物流系统: 交易中心 6000 ㎡、箱式冷藏车 10辆、箱式货柜车 20 辆。办公生活区: 办公室 1000 ㎡、宿舍 800 ㎡。项目总用地 30 亩。六、建设年限: 年七、项目总投资: 5100 万元八、资金筹措: 全部自筹。九、效益分析: 项目建设完成后,年可实现营业收入 600 0 万元,年均净利润 800 万元。.页眉. .页脚. 第二章项目背景冷链物流是物流需求带来的专业化细分。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售, 到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的, 是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。随着不断提高。冷链物流业迅猛发展, 冷链仓储建设有着非常广阔的市场前景。满足新的生活模式。随着经济快速发展, 地区迅速都市化, 人们生活模式发生改变, 对简便、西化、冰冻食品的消费需求提高,对即食文化也有相当程度的接受。减少食品损耗。不适当的包装方法、材料、容器和处理方法、储藏环境等,造成的食品损耗惊人。据有关资料, 由于没有冷链保证, 我国果蔬采摘后腐损严重, 全国每年果品腐损近 1200 万吨,蔬菜 亿吨,按每公斤 1 元计算, 经济损失超过上千亿元。保障食品安全。有效的冷链物流通过对温度、湿度及时间等的控制,使食物从农场到餐桌的全过程都得到安全保障, 避免食物遭受有害物质的污染, 大大减少食物的物理性、.页眉. .页脚. 化学性和生物性的危害,从而保证了食品的品质和安全。冷库是发展冷链业的基础设施, 也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主,将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输, 有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质, 达到食品保质保鲜, 延长食品保存期的目的, 起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。就湖北省为例:截至 2007 年已建成千吨级果品气调库 29座,千吨以上冷库 33 座, 500 ~1 000 t 冷库 55 座, 100 ~ 500 t 冷库 59 座, 50~ 100 t 冷库 242 座, 50t 以下冷库 万座。但同巨大的市场需求相比冷库储藏能力仍不能满足。按武汉市每人每天消费农产品的平均值计算,全市至少需要 100 万吨冷库储藏能力才能满足市场需求。而目前在武汉现有储藏量不足 50 万吨,冷库缺口巨大。由此可见,随着市场经济的不断发展、现代物流系统的不断完善, 食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。.页眉. .页脚. 第三章项目建设的必要性研究一、全面建设小康社会的必然要求全面建设小康社会的难点和重点在农村, 如何解决好农业、农村和农民的问题是关键。所以, 最近的中央农村工作会议指出: 今后的工作重心是解决“三农”问题。而农产品市场流通问题是解决“三农”问题的核心之一。农产品流通要求农产品通过深加工提升其附加值。流通过程中的生产性是农产品的最大特性之一。批发市场作为农产品流通的重要环节, 在深加工方面大有可为。其二则要求不断提高流通环节的流通效率, 降低农产品物流成本。农产品批发市场作为农产品物流的重要节点之一, 拥有较为完善的农产品物流信息收集系统,使其能够更好的整合资源,提高农产品物流效率。因此, 农产品批发市场在扮演强劲高效的物流供应商方面同样具有良好的竞争力。二、发挥资源优势,实现经济可持续发展的需要凤冈县是农业大县, 农副产品资源极其丰富。如此丰富的农副产品, 需要依托大市场、大流通实现价值, 呼唤快建成大型农副产品冷链物流中心。.页眉. .页脚. 三、市场消费需求趋势的必然要求经过 20 多年的改革和发展,我衡, 并出现了结构性过剩, 我国农产品市场已经进入了由需求主导的买方市场。居民生活水平迅速提高, 多元化消费结构逐步升级, 对安全、健康、精细等较高品质农产品的需求空间不断扩大, 居民的消费需求已逐步由对量的满足转变为对质的追求, 形成了购买力增长的现实与潜在市场。农产品批发市场升级改造扩建项目建设正是为了适应这种市场消费需求结构发展变化的趋势, 满足这一多样化市场需求, 并对该种市场需求不断进行引导、扩大与提升。四、整合物流资源增强市场竞争力的需要通过农产品深加工、农产品科研开发, 提高农产品附加值和科技含量