文档介绍：:2010年10月8日上午,一群广州旅游在四川海螺沟景区食用早餐后集体中毒,其中一名女性送院后不久死亡东部:新浪网报道,浙江绍兴五星级酒店近百人食物中毒南部:据中国酒店采购报报道,海南省今年上半年发生7起食物中毒事故,涉及173人。北部:1、襄樊华悦酒店连发两起婚宴食物中毒事件,共89人食物中毒,被责令停业整顿。2、甘肃静宁县《婚宴后,56人头晕腹痛住进医院》,原因为酒店食品大肠杆菌超标所致。本省:备受社会关注的桂阳一酒店的喜宴发生大面积食物中毒,该酒店被罚10倍赔偿。.“民以食为天”,食品安全工作牵扯到千家万户,关系到人民群众的切身利益,抓好食品安全工作,事关国计民生、事关社会稳定。开展食品安全宣传教育,有利于提高广大群众的食品安全防范意识、打击食品领域制假、售假等违法犯罪行为。.小引图片说明:此图片是获得食品安全宣传一等奖的作品;图片背景使用黄色,:在我们日常生活的必需品(面包)中,外观(包装得很工整)很好看,感觉也很安全(使用医用纱布包裹),,这些都在央视<每周质量报告>,开启人们对现状深深地思考…...*一、食品安全卫生的重要性食物是维持一切生命的基本要素,食品是人的生活必须品,食品安全与人民的日常生活密切相关,不仅直接关系到人民群众的切身利益,还直接关系到人民群众的生命安全。俗话说“民以食为天”,如今这“天”字号的大事却让人心烦不已。商店、小吃摊鳞次栉比,食品琳琅满目,却无法买来放心食用:过期食品、劣质奶粉、病死猪肉、毒粉丝、地沟油还有最近冒出的苏丹红,让人望而生畏甚至不寒而栗。不安全食品的泛滥,已使我们不知道到底还能吃什么了。.食品安全:对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保。食品卫生:为了确保食品安全性和适用性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施。.