文档介绍：事例:1、生物富集:农田中使用DDT杀虫剂,杀死了南极的企鹅。2、河北香河毒韭菜事件:2004年4月,北京蔬菜批发市场内出现大批用甲拌磷乳油(简称3911,属国家明令禁止用在蔬菜上的农药)灌根(使药液渗透到韭菜根部的漫灌方式)的韭菜,这些韭菜都来自同一个地方——河北香河。13、彭州毒泡菜2004年5月9日央视《每周质量报告》报道:四川省彭州市的一些泡菜厂在制作泡菜时,超量使用食品防腐剂苯甲酸钠,为了降低成本,在腌制泡菜时用的是工业盐。更触目惊心的是,为了防止泡菜生虫长蛆,这些厂家居然在泡菜上喷洒敌敌畏。2第4节绿色食品的生产31、什么是绿色食品?绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经中国绿色食品发展中心认定、许可使用绿色食品商标的无污染、安全、优质的营养类食品。无公害农产品是产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。42、绿色食品的理念发展绿色食品,从保护、改善生态环境入手,以开发无污染食品为突破口,将保护环境、发展经济、增进人们健康紧密联系起来,促成环境、资源、经济、社会发展的良性循环。53、绿色食品的标志绿色食品标志图形由三部分构成,即上方的太阳、下方的植物叶片和中心的蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护、安全。整个图形表达明媚阳光下的和谐生机,提醒人们保护环境创造自然界新的和谐。64、绿色食品的标志75、绿色食品的标志编码绿色食品标志编号形式为LB—XX—XXXXXXXXXX如LB—40—0201371231,LB代表“绿标”,40代表“产品类别”,02代表“产品批准使用的年度”,01代表“中国”,37代表“漳州市”,123代表“当年批准的第123个产品”,1代表“A级绿色食品”(如果是2则代表AA级绿色食品)绿色食品标志使用期限为3年8大家有疑问的,可以询问和交流可以互相讨论下,但要小声点9绿色食品的三个显著特点强调产品出自良好的生态环境对产品实行“”全程质量控制对产品依法实行标志管理10