文档介绍:-------------------------------------------- 精品文档 Word 可编辑值得收藏------------------------------------------------ ---------------------------------------------------- 精品文档值得收藏----------------------------------------------------------- 1 安康美食赋安康美食,遐迩名扬; 千古传承,享誉乡邦。忘归亭,碑载后山之记; 至喜堂,诗留陆游之章。维聚物之沃美, 知滋味之悠长。故建汉水美食苑, 而缅先贤之标榜。复装饰夫室宇, 聊点缀乎店房。斯地也,巴山南屏,秦岭北障,汉水千里兮,浩浩荡荡; 瀛湖万顷兮,临渊汪洋。富硒天宝,荟萃安康。山有香菇木耳兮,魔芋韭黄; 江有青虾河蚌兮,鲂鲤鲭鲳。瀛湖雪鱼,晶莹透亮; 乡村鸡豚,自由放养。得山石林泉之精气,乃江河湖泊之恩赏。食中之仙品, 餐桌之珍尝。色艳艳兮堂皇, 香盈盈兮欲飨, 味鲜美兮无双。得天赐而独厚, 享地利而益彰。更兼位居南北要冲, 地属三省接壤。移民播迁、商贾泛航, 饮食文化之交流, 烹饪技艺之传帮, 继承传统之精髓, 兼具各地之所长。五味调和, 浓淡适量。吃蒸面而嚼炕馍兮, 脾胃不伤; 喝稠酒而品腐干,解渴暖肠。烧腊肉,蒸盆子,地方绝唱; 桃花鱼,八宝鳖,滋阴壮阳。筵摆八大件、十三桩; 客请三点水, 十二尝。冷热荤素, 品种周章。虽无皇家之奢华, 却有乡土之芬芳。噫嘻! 安康美食兮,绿色之光; 汉水美食苑兮,吉祥安康。