文档介绍：《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参,动物界,属海参纲。生活在潮间带至8000米的海洋棘皮动物。距今已有六亿年历史,以海底藻类和浮游生物为食。外形呈圆筒状,体长10-30cm,最大的可达5m,色暗,多刺。触手轮形,一般20个。口在前端,偏于腹面。肛门在后端,偏背面。海参广布于全球各个海域。可食用的主要分布在中国、东南亚、美洲西北部、墨西哥和欧洲沿海。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。.:Holothuriatubulosa生长于地中海海域生活于水深约100米的沙底和泥底海床上皮质坚硬,棕色,°经度-30°°经度0°.生产环境:地中海天然环境生产环境:环渤海沿海人造环境外观特点:深棕色,体长,刺短外观特点:浅棕色,相对体短,刺长加工方式:淡干加工方式:淡干、盐干、糖干、冻干泡发率:重量2-,体长10-15倍泡发率:-2倍,体长8-13倍体内:整洁,含沙量小,内筋呈黄绿色体内:含沙量不详,内筋呈黄白色生长年限:5-8年生长年限:2-3年横切面:横切面:..,海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,含有18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参黏多糖等多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、B2等多种维生素。海参的功效:,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。海参含有非常丰富的精氨酸,被称为是精氨酸种的大富翁。而精氨酸则是组成男性精细胞的重要主成成份。它不但具有改善脑和性腺的神经功能的传导作用,还具有明显的缓解性腺衰老的作用,从而提高男性勃起的能力。一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。.