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酒店中秋节活动总结.doc

上传人:1294838662 2020/6/9 文件大小:27 KB

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文档介绍:酒店中秋节活动总结下面是教师范文吧小编为大家整理的酒店节活动,阅读。更多相关内容请关注教师范文吧活动总结栏目。酒店中秋节活动总结【一】今晚的中秋活动结束了,总的来说还是不错,气氛挺好,但是评奖环节设置的大众投票真是有失公平,某某唱的不错,因为新来,没人认识,结果三等奖都没评上,很多人投了友情票。车间人数众多,统一投于他那部门一选手,就得了第一,真不够公平,是我设置问题。观众觉得挺好,比赛反正只是玩玩,大家乐一乐,但是参赛选手觉得不公平,也确实没得狡辩。有人同我说,晚会策划与组织的都不错,但锋芒太露,应该收敛点,低调点。他是觉得我把经理的活也做了,估计很多人也这么认为,但实际是他不做我才做,而不是我抢了他的活;因为他没弄我才有这些权力,而不是我先有了他才没有。但了解情况的不多,我又不能都去解释。他们会以为我想上位吧,实际是老板把我调为了活动负责人,对外是经理。搞一次活动很累人,但一次次增长经验,这次活动安排的就比上回年度顺手。这几天都很累,上周五中午饭过后就与几个同事一块去长沙,湖南办事处开业暨湖南区域经销商会。晚上11点才到达,宵夜完回到酒店就凌晨一点。第二天一大早开始工作,午饭一碗饭都没来得及吃完,又开始忙,做准备工作与接待。会议4点开始,我负责摄影。晚饭与经销商聊天应酬,喝了不少,开始喝红酒,然后白酒,9点回到房间休息,某个经销商隔半小时一电话,只接了两次,其他推说醉了没接,但每次还是把我吵醒了,真想关机!第二天8点起,吃了早餐,同事们去买特产,我在星爸爸那啃了块蛋糕就回程,晚上10点半才回到公司,一路上与同事们斗牛,我参与着玩,才输了一点点,一位赢了几千,其他人都输!坐这么久的车,真是累翻了,早上真心不想起。今天才有时间好好搞晚会,之前只是做了策划,稍作安排。时间很紧凑,背景喷画与投票卡下午才到,总之,一切都很赶,还好及时开幕,顺利晚会。晚会结束后与主管聊天,聊的有点多,透露了我想离职的意思,虽只是说不会长期干,最多干两三年。其实我已打算好过完年回来就,当然会给时间他们找人,做交接,但在真正离开前,最好公司内部谁都不透露,感情用事了。酒店中秋节活动总结【二】作为酒店的副总经理,主要分管餐饮部管理和市场部的销售工作,九月份迎来了一年一度的中秋佳节,也是中国人倍受喜爱的节日,当然中秋月饼也是各家酒店争先推出的主打产品。随着行业竞争的愈加激烈,企业也正面临优胜劣汰的市场竞争原则,惟有质量才是生存之道。正因我们有了过硬的产品,再通过销售部各同仁的不懈努力,使月饼销售取得了可喜的业绩。总结下来,在工作中也有所忽视,未抓住不同消费群的消费,忽视了市场需求,给月饼的销售带来一定阻力。现将酒店月饼的销售成绩如下:一、取得的业绩1、成绩的取得,是全体酒店为之昂扬奋进的结果。行销酒店客户终端网络,远销省内外,的企事业单位中秋节送礼随处可见金旺角系列月饼,得到了社会各界人士的充分认可,为金秋的节日市场增添了一道靓丽风景线。2、市场规划为前提,没有健全的市场规划,做任何事情也无法到达终点。早在今年三、四月份,销售部就着手开始月饼外卖的前期准备工作。首先征集了月饼包装设计,从图案设计、品种、规格、价位到技术要求等等都一一做了详尽的规划;五月份马不停蹄地奔赴各地挑选、确定月饼包装样品。六月份,开展了月饼馅料的招标工作,分别确定了不同产品供货商;七月份,确定了《月饼销售方案