文档介绍：分店名称:_____________________ 使用月份:20 年月
客房主管工作日志
1、使用方法:
Ø 请按如下顺序装订成册(共32页):封面(第1页)、《客房主管工作日志》(正反面打印31张,置于此册第2-32页)
Ø 每位客房主管每人一本。店长需每日查阅,并签名、注明日期。如休假,需授权指定人员代为完成。
Ø 各客房主管请将该册放置于同一地方,便于互相查阅
2、使用说明:
1)“查房表”每张可填写75间房,分店可根据房间数量、客房主管人数进行合理编排;
2)“查房表”中“计划卫生检查”、“查房是否合格”、“放房”三项如已操作,则打“√”,未操作,则保留空格;
3)《客房主管工作日志》呈现客房主管每日工作中巡查、布草管理、查房及问题跟进四大工作项目,客房主管可根据不同分工,只进行相关项目的处理以及记
录,但须保证每日工作项目都有人员跟进完成。
4)“每日工作日志”需按实填写,如完成,打“√”,如未做或不用做,保留空格;“房态数据”便于主管根据房量进行合理分房;“房间问题及跟进”记录
部分房间需由主管跟进如工程维修、客户需求等重点信息,需跟进完成;“今日查房报告”用于统计今日查房情况,并做问题整理。
5)“其他易耗品消耗表”内的“航空杯、旅行套装、瓶装水、拖鞋、牙刷”,已启动春雷行动的区域无须填写,其他区域照常填写;
6)布草管理需配套原由布草管理工具使用。
7)客房主管岗位职能中的房态信息核查为 404核查控制点,需按要求严格执行并填写,控制编号:(IH) -012。
查房表
计划卫生项目: 大清房房号: 主管签名: 日期:_____月_____日
计划卫查房计划卫查房计划卫查房是
房号房态问题记录放房房号房态问题记录放房房号房态问题记录放房
生检查是否生检查是否生检查否合格
合格 1 合格
2
3
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0
2
1
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5
备注:1、表格中“问题记录”指查房过程中检查到的问题,包括干净(毛发、污渍、布草)、舒适(硬件完好、正常使用)、安全(如淋浴间防滑)、连锁(标准执行);2、“计划卫
生检查”记录当天计划卫生的执行情况,“查房是否合格”记录是否已按标准查房;3、每间房必须查完房后方可放房,并在系统中更改房态后打“√”。
客房主管工作日志
工作日志公共区域巡查(上班后、下班前各一次) 布草消耗日结表(各个楼层数量总计)
完成各楼层脏布草收点干净布客房额外增剩余干净布
工作项目工作要点区域运行情况(如正常请“√”) 问题记录及处理建议名称规格
情况合计(送洗) 草合计加数量合计草数量合计
浏览交班本领取钥匙酒店外围与□干净整洁无杂物□招牌灯照明正常
班前准备床
打印房态表并分房周边环境□无可疑人物
单
计划卫生安排□干净整洁无污渍□照明正常□无异
组织晨会大堂
仪容仪表集体整理味□空调温度适宜
被
公共区域巡查□