文档介绍：干燥综合实验一、、、临界含水量、。、基本原理在设计干燥器的尺寸或确定干燥器的生产能力时,被干燥物料在给定干燥条件下的干燥速率、临界湿含量和平衡湿含量等干燥特性数据是最基本的技术依据参数。由于实际生产中的被干燥物料的性质千变万化,因此对于大多数具体的被干燥物料而言,其干燥特性数据常常需要通过实验测定。按干燥过程中空气状态参数是否变化,可将干燥过程分为恒定干燥条件操作和非恒定干燥条件操作两大类。若用大量空气干燥少量物料,则可以认为湿空气在干燥过程中温度、湿度均不变,再加上气流速度、与物料的接触方式不变,则称这种操作为恒定干燥条件下的干燥操作。1干燥速率的定义干燥速率的定义为单位干燥面积(提供湿分汽化的面积)、单位时间内所除去的湿分质量。即(1)式中,U-干燥速率,又称干燥通量,kg/(m2s);A-干燥表面积,m2;W-汽化的湿分量,kg;τ-干燥时间,s;Gc-绝干物料的质量,kg;X-物料湿含量,kg湿分/kg干物料,负号表示X随干燥时间的增加而减少。。(1)(,取出,晾干表面水分,待用。(2)开启风机,调节风量至100m3/h,打开加热器加热。待热风温度恒定后(通常设定在75℃),将湿物料加入流化床中,干燥τ时间后取少量样品进行称量得到Gi,将该样品于烘箱中进行干燥恒重到Gc,则物料的瞬时含水率为Xi=Gi-GcGc(2)式中Gc为相应样品恒重后的绝干物料。,随着干燥时间的延长,水分不断汽化,湿物料质量减少。若记录物料不同时间下质量G,直到物料质量不变为止,也就是物料在该条件下达到干燥极限为止,此时留在物料中的水分就是平衡水分X*(3)计算出每一时刻的瞬间含水率X,然后将X对干燥时间τ作图,如图1,即为干燥曲线。图1恒定干燥下的干燥曲线上述干燥曲线还可以变换得到干燥速率曲线。由已测得的干燥曲线求出不同X下的斜率dX/dτ,再由式(10-1)计算得到干燥速率U,将U对X作图,就是干燥速率曲线,如图2所示。图2恒定干燥条件下的干燥速率曲线三、-加料斗;2-床层(可视部分);3-床层测温点;4-取样口;5-出加热器热风测温点;6-风加热器;7-转子流量计;8-风机;9-排灰口;10-旋风分离器;11-风机出口测点(双金属温度计);12-床层出口气体温度测点(双金属温度计)。(1)开启风机。(2)打开仪表控制柜电源开关,加热器通电加热,床层进口温度要求恒定在75℃左右。(3)将准备好的黄豆湿料加入流化床进行实验。(4)每隔一定时间段取1克左右样品(大概4颗)进行质量分析,并进行干燥恒重(105℃烘箱),实验开始时采样时间点密集,再慢慢延长采样时间,取8~10点即可。(5)干燥时间1h左右,取得足够样品后停止实验