文档介绍：- 1- 自动监控型抽油烟机的结构和工作原理烹饪时的油烟气以及燃气在燃烧过程中产生的废气有害于人体健康。它的功能就是将厨房内的这些有害气体及废油微粒吸入机内后(有的还要加以净化)再排放至室外。一、种类通常有隔滤循环式(内循环式)和排气式(直排式)两种。隔滤循环式是将废气吸入机内,先经过吸油网,将油和气初步分离,再经过活性炭过滤器吸附有害气体中的有害物质( 净化), 然后将净化后的气体重新排出。这种抽油烟机不需要排气管道。其结构较复杂、成本较高。在国内一般没有普及。排气式是将油烟气吸入机内后, 通过风叶的旋转产生离心力将废油微粒和烟气分离, 滤去油脂后用管道将气体排出室外。目前国内的产品大多属于此类。排气式又分为普通型和自动监控型两种。普通型只在炒菜时使用,用于排出油烟废气。这种类型的电路简单,价格便宜。自动监控型除了炒菜时排出油烟气外, 还可全天候监视厨房室内的一氧化碳、煤气的浓度, 当浓度超标时,设备发出报警声并自动开启工作把有害气体排出室外,保障生命和财产安全。有利于因防止燃气管道和设备损坏,引起的燃气外泄带来的意外事故。这种类型的电路复杂,价格贵。下面就介绍这种自动监控型的油烟机。二、基本结构和工作原理 1、安装方式抽油烟机一般为顶挂式,安装方式见图 1 所示。机器离灶台的安装距离不宜过高, 过高不便于灶台上的废气就近为机器吸入。过矮不便于炒菜做饭。离灶台高度取 ~ m 为宜。图1 油油烟机的安装 2、外观和内部结构见图 2 所示,抽油烟机主要由电动机、风机、集气罩、集油盘、排气口、油杯、控制电路等组成。电动机通常采用单相电容运转式。由于电动机所带的负载(风机)不大,因此功率也就不大。只是要求转速较高、噪声低。风机的作用有两个,一是将厨房内的废气从进气口吸入,由排气口排出。二是将油烟气中油与气分离。因此风机结构较为特殊,它是由若干个特殊形状的叶片组成。风机在电机的带动下进行旋转。重量较轻的气体沿着转轴方向从下往上流动,最后顺着管道排出室外。这就是风机的轴流作用。重量较重的细小油脂微粒,被风叶抛离到集油盘上,最后落入油杯中。这就是风机的离心作用。油烟- 2- 气经过风机的离心力分离后,油脂微粒粘附在集油盘的内壁。冷凝后逐渐流入油杯中, 油杯装满油后再倒掉。集油盘由薄钢板制成,要求有较好的密封性。油杯是一塑料制成的杯子。抽油烟机上通常附有照明用的白炽灯或日光灯。自动监控型的还装有气敏监测器和报警扬声器。当灶台上的燃气泄漏时, 报警器能发出声音报警, 同时自动启动电机, 将有害气体排出室外。(a )外观(b )结构图2 抽油烟机结构 3、工作原理工作时由电机带动风机旋转,将灶台上方的空气从进气口吸入机内。高速旋转的风机风叶使油烟气中的油脂微粒在离心力作用下向四周散射,油脂与烟气得以分离。油脂微粒中的大部分粘附在集油盘的内壁上,经自然冷凝后集中流入油杯。小部分未被收集的油脂微粒随烟气一起被吹入出气口,通过排气管道排出室外。按下监控开关时,电路处于自动监控状态。当发生燃气泄漏时,空气中的一氧化碳浓度超标。自动监控电路自动启动电机运转把室内的一氧化碳抽出室外。并同时启动扬声器发出报警声。保证人身和财产安全。三、电路原理很多生产厂家生产的自动监控型抽油烟机的电路大同小异,这里以采用 LM324 和 KD9561 为主的电路进行原理分析。 1、电路