文档介绍:芒果栽培技术J、概述芒果栽培历史悠久,,据报道,冬芒为我国仅有,海南栽种芒果的历史超过300年。芒果营养丰富、含糖量和热量高,维生素A和C极丰富,果肉芳香甜滑,风味独具一格,有“热带果王”的荣誉,在国内外市场都很受欢迎。除作鲜果外,还可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。芒果容易栽培,一般嫁接树植后3年可结果,在管理良好的情况下5-6龄树亩产可达400〜500公斤,亩产值可达人民币2000元或更高。二、生物学习性(―)生长和发育1、 ,生长时苞片先绽开,芽梢伸长,叶片开展,苞片随即脱落。中、下部叶片互生,叶距较大。一般苗期和幼树每年抽6一8次梢,,成龄树1—2次。3—5月抽生的枝梢为春梢,6—8且为夏梢,9〜11月为秋梢,12—2月为冬梢。在海南秋梢是主要结果母枝。但春、夏梢也可成为结果母枝,在条件良好的情况下,某些品种在12-、叶片老熟历时15-35天。夏、秋梢历时较短,多梢较长。枝梢生长与根系生长交替进行。2、 开花结果习性花芽分化在正常情况下,本省芒果花芽分化从10月下旬至11月开始。使用催花剂则任何时候都可能分化。从花芽分化至花序的第一朵花开放历时20-39天,但第一•朵花开放后花序还在继续伸长。适当的低温干旱有利于花芽分化;气温高有利于两性花的形成。开花芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月,有时会早至II月或迟到次年3月,盛花期在春节前后。一个花序从第一•,一株树的花期约50Xo芒果花有两性花与雄花,两性花有发育正常的雄蕊和雌蕊,可进行正常的传粉受精和结实;雄花没有雌蕊,开花后不能结实。多数栽培品种两性花占15%以上。。果实发育开花受精后子房开始膨大,,采果前10-15天增长极缓慢或不增长,这时主要是增厚、充实、增重。从开花稔实至果实青熟,早熟种需85-110天,中熟种100-120天,迟熟种120-150^0在果实发育期间有两次明显的落果高峰:第一次在花后两周左右,主要是受精不良的小果枯黄脱落,落果量较大;第二次在花后4-7周,除小部份是发育不良的畸形果或败育果外,而更多是因养分和水分不足造成落果。,到80-85天只有风害、裂果或病虫害才招致落果。果实收获期在5-7月,因品种和地区而异。(二)对环境条件要求1、 °C,低于20°C生长缓慢,低于10°C叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害。低于3E幼苗受害,至0C严重受害。2、 水分与湿度芒果枝梢生长,开花结果和果实发育都需要有充足的水分。但花期和新梢生长期连续降雨、大雾或空气湿度大易发生病害,影响授粉,并引起枯叶、枯花、枯果。果实发育期多雨易诱发煤烟病和炭疽病,影响果实外规,降低品质,延缓成熟,果实采后也不耐贮运。3、 光照芒果为阳性树种,光照充足则开花结果多,果实外观美,含糖量高,品质好耐贮运。特别红芒类,在光照不足时红色淡或不显露。4、 风叶大,枝叶浓密的品种,6级风会导致落果和扭伤枝条,8级以上会导致大量落叶和折枝。因此海南种芒果必须营