文档介绍：皮肤瘙痒症食疗
【芪枣包子】
配方: 黄芪300克,大枣300克,面粉300克。
制法: 黄芪加水煎煮20分钟后去渣,入大枣再煮,熟后捞出大枣,去皮核取肉,捣烂为馅做包子,蒸熟即得。
功效: 益气补血。
用法: 可作主食。
【羊肉山药粥】
配方: 羊肉50克,冬瓜150克,山药100克,粳米50克。
制法: 粳米加水煮粥至八成熟时,再将羊肉(剁碎)、冬瓜(切块)、山药(切丁)放入粥内同煮,待冬瓜、山药煮烂后,加入盐、味精调味。
功效: 温阳益气。
用法: 早晚各1碗,连服7日。
【蕹菜猪肉卷】
配方: 鲜蕹菜300克,猪肉100克。
制法: 先将蕹菜叶摊平,猪肉剁烂伴馅,放于蕹菜叶上,卷好蒸熟即可。
功效: 清热凉血,解毒止痒。
用法: 佐餐食用。
【海带炖排骨】
配方: 海带1000克,猪排骨500克。
制法: 海带用温水泡发、洗净,切成菱形;猪排骨切块用沸水氽一下,温水洗净,加水用旺火煮沸,去浮沫后倒入海带,用小火炖烂,加盐、麻油调味。
功效: 清热除湿止痒。
用法: 佐餐食用。
【海带绿豆汤】
配方: 海带250克,绿豆100克,白糖适量。
制法: 海带切碎,与绿直、白糖加水共煮汤。
功效: 清热利湿止痒。
用法: 饮汤吃海带和绿豆。每日1次,连服10日。
【姜丝鸡肉】
配方: 山鸡肉300克,生姜50克。
制法: 山鸡肉、生姜切丝,先用温油煸炒山鸡肉,待半熟时入调料及姜丝,翻炒即成。
功效: 温中散寒止痒。
用法: 佐餐服食。
【葱豉粥】
配方: 粳米50克,葱白3根,豆豉20克。
制法: 先将粳米加水煮沸,再人豆豉共煮,待米将熟时,加入葱白,煮至粥成时,再用少许盐、味精调味。
功效: 解表散寒,祛风止痒。
用法: 早晚分次常食。
【姜桂红枣汤】
配方: 干姜9克,红枣10枚,桂枝6克。
制法: 以上三味加水煎汤。
功效: 温经散寒,祛风止痒。
用法: 每日1剂,连服10日。
【茄瓜炒肉丝】
配方: 茄子300克,丝瓜100克,瘦猪肉50克。
制法: 茄子切片蒸熟,丝瓜、瘦肉切丝,煸炒后加调料,浇于茄子上即可。
功效: 清热泻火止痒。
用法: 佐餐食用。
【绿豆藕】
配方: 绿豆20克,鲜藕300克。
制法: 藕洗净去皮,绿豆泡好后,装入藕孔内,蒸熟切片。
功效: 清热解毒。
用法: 可作点心食用。
【银花枇杷饮】
配方: 鲜金银花10克,鲜枇杷4个。
制法: 枇杷洗净,切开去核,捣烂,放入金银花,用开水冲泡。
功效: 疏风散热止痒。
用法: 代茶频饮。