文档介绍:酒店设施故障各部门应急措施(初稿)一、停水的应急措施:1、工程部:(1)(2)(3)书面通知各部门停水时间,抢修;联系供水单位,了解停水原因和恢复供水时间;联系安消部派消防车配合工作,寻找水源,取水后注入蓄水池;(4)安排人员定时巡视蓄水池水位,保证消防用水和营业用水,密切关注供水情况;(5)安排人员巡视各点用水情况,发现浪费水源现象及时制止。2、安消部:确保消防用水,检查喷淋、消防栓水压,加强巡逻,以防不测。3>前厅及大堂副理:向住店客说明情况、原因、时间,请求理解。4>餐饮部:控制使用备用水,停止冲洗地面,停止清洁餐具,保障营业用水。5、 客房部:在客房内放《致歉书》,停止一切用水清洁工作。6、 康乐部:桑拿水池停止补水,停止一切用水清洁工作。7、 市拓部:制作致歉水牌,放置于各点。8、 :人、财、车、物的配合抢修。员工食堂可启用快餐盒,员工不得洗衣、冲凉等。二、停电的应急措施:1、工程部:(1)(2)(3)通知各部门停电时间,抢修;配电工负责检査配电系统,排除故障;各班组负责检査各自机房设备,机修班重点检査电梯设备,电脑班重点检査备用电源设施;(4)(5)(6)联系供电单位,了解高压停电原因和恢复供电时间;如野盘专线(346)停电,则投入野鹤线(308)供电;如双电源全部停电,值班工程师应立即向部门经理汇报,联系发电车发电,确保营业部门的照明电,根据负载采取限电措施;(7)(8)各点恢复供电后,安排人员到各机房对设备进行重启、复位;如是发电车供电,及时知会各部门注意节电、压负荷,暂停使用大功率电器设备。2>安消部:配合一线部门,向客人做好解释工作。如遇晚上停电,启用应急灯,知会各部门加强对蜡烛使用的管理,加强巡逻,防火防盗。3、 前厅及大堂副理:向住客说明情况、原因、时间,请求理解。4、 餐饮部:做好应急备餐工作,启用应急灯,启用小型液化气炉灶。停电期间,密切关注冷库、冰柜、冰箱等设备内存放的食物和物品。5>客房部:停电时,第一时间派人检査电梯内是否还有客人,及时知会工程部采取营救措施。在客房内放《致歉书》,启用应急灯。停电期间,PA负责检査鱼缸等设施。6、 康乐部:向客人做好解释工作,启用应急灯。7、 市拓部:将致歉水牌、引导牌放置于大堂及各电梯间。8、 财务部、行政部:人、财、车、物的配合抢修。三、停空调的应急措施:1、工程部:通知各部门停空调时间,抢修;当锅炉无法供应蒸汽、空调主水管发生严重泄漏等特殊情况时,全酒店停空调,抢修。各楼层新风机和集中式排风机应停机,保持室内温度。空调开启正常后,再恢复运行。当某一区域空调水管发生严重泄漏等现象时,应立即关闭该区域空调水管供、回水阀门,抢修。停止该区域新风机和集中式排风机,保持室内温度。空调开启正常后,再恢复运行。当蒸汽压力低,空调不能全部保证供给时,应视情况关闭员工宿舍、尽美楼、会议中心、怡乐、商业银行等空调循环水阀,减少循环水量,优先供应客房和餐饮部的空调。安消部:酒店内严禁生火取暖,私自使用电炉等设备,加强巡逻,做好防火。3>前厅及大堂副理:向客人说明情况、原因、时间,请求理解。4、 餐饮部:做好向客人解释工作,包厢配备电风扇或油汀。5、 客房部:在客房内放《致歉书》,给特殊客人提供风扇或油汀。6、 康乐部:向客人做好解释,给特殊客人提供风扇或油汀。7、 市拓部:将致歉水牌放