文档介绍：吸吸冷饮店目录?一:店面介绍 b. 创业团队成员?二:市场分析 ?三:筹资方案 ?四:经营计划 ?五:销售预测?a)原料采购?b)营销费用?c)管理费用?六:盈亏预测? ? ? ?七:风险预算与财务计划?资金的风险?解决方案 a、冷饮店经营宗旨及目标 吸吸冷饮吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的师营养均衡,休闲的, 时尚的,精美冷饮食品,面向广大的中低档消费者群体。冷饮店现卖果冻,果冻粥, 冰欺凌,刨冰,果汁冷饮,咖啡,奶茶, 果冻,甜点等冷饮产品。我们郑重承诺:制作中不加防腐剂,保证食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的! 一:店面介绍?以下便是成员简介: ? 王小红? 职务:店长兼店铺技术主管? 权利与义务:见闻广博,具有良好的组织协调能力,在我们中具有一定权威性,值得信赖。喜爱专研店面设计,管理能力较高,责任心强。富于创新意识,乐于接受他人意见,不断调整自我,完善自我。? 鲍孝云? 职务:市场营销总监(副总监) ? 权利与义务: 统领销售计划,市场调研,业务人员的统筹。负责开发冷饮店销售渠道、监督销售工具的开发以及销售队伍的支持和培训。? 周曼琦? 职务:财务主管? 权利与义务: 全面负责公司财务上的所有事务。制作小店的各种财务报表、税务报表、营业报表等。负责小店每月员工工资制定和发放。保证小店的财务状况处于良性循环状态。? 杨子玉,张艺巾,文金妃? 职务:店长助理? 权利与义务:负责门店柜台经营管理,协助店长做好原料管理及销售流水,按照顾客点单准备相应冷饮。创业团队成员创业团队成员 ?本小店的主要目标消费者——海南医学院在校学生,而今在校大学生多是酷爱高品质的口感,喜欢体验刺激舒爽的感觉,业余时间多,不仅购买冲动性强,消费欲望强,更多追求享受一个温馨舒适、优雅浪漫的消费环境。而且海南天气大多炎热,在冷饮店消费成了在海南生活的必须环节。?目前海南医学院校内目前已有冷饮店 6间,竞争力激烈,我们的主要竞争力是产品种类齐全,食品健康安全,价格实惠,且有多种优惠和促销活动。 : ?本小店的主要目标消费者——海南医学院在校学生,而今在校大学生多是酷爱高品质的口感,喜欢体验刺激舒爽的感觉,业余时间多,不仅购买冲动性强,消费欲望强,更多追求享受一个温馨舒适、优雅浪漫的消费环境。而且海南天气大多炎热,在冷饮店消费成了在海南生活的必须环节。?筹资活动除包括从企业外部筹集资金,即融资之外,还包括通过对企业内部资金的合理安排,如税后利润、折旧、投资收益等,以筹集企业为发展某一项目的资金,而所做的财务安排。 a)资金来源 ?冷饮店周转资金打算除了自己 6个人平摊,由父母作担保,在工行建行等金融机构获得 12 万左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。 b)资金需求因为公司为店铺经营,经营产品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,故起始资金的投入相对较小,公司预计需要 10 万(待算)元启动资金,主要用于房租、员工培训、市场宣传推广。?装修: 2万?传品加工设备: 4万?餐厅用具: 3500 元?人员工资:占投资额的 10% 左右, 宣传费用:宣传单、广告、会员卡约 1000 元。?租用地点(每月投入):拟租用店面约 20 平方米,月租 4000 元(按季付); 通讯费用:估计每月 100 元?流动资金: 3000 元?总共资金准备: 7万(含不可预见费) ,并促使消费者前来品尝 ,定期免费办理会员卡,积极与这些顾客沟通, 并定期的举行会员优惠活动、抽奖活动、试尝活动等 ,与本店合作的学生组织在店内一次消费人员达 20 人以上,享受 7折优惠。 1)邀请顾客参与饮料制作,享受制作乐趣,并对优秀制作者予以嘉奖 2)每月专供特色产品, 3)店内设有精美许愿墙,心情册。客人可留下自己的愿望、心情,每月将会由此诞生一位幸运之星,有神秘礼物赠送哟 4)顾客生日优惠,对生日当天消费者送小礼品、贺卡、饮料、糕点等 5)情侣套餐、兄弟套餐、姐妹套餐、生日套餐购买任一套餐皆可获精美礼品一份:精致鼠标、情侣杯、许愿瓶、组合扇等等多种精美大礼任你选 6)每月一个情侣节:推出情侣特价,消费满就送消费满 50 元,加8元即获精美礼品一份或自选 20 元以上商品一份 7)每周一天大特价:每周日进店消费全场商品八折 8)每天一件特价商