文档介绍：青岛版四年级科学上册实验2010一一2011学年第一学期青岛版四年级科学实验青岛版四年级科学上册实验一、食物营养成分的检验实验材料:碘酒、米粉、滴管、门纸、酒精灯、碟子、花生、瘦肉等。实验步骤:1、把少量米粉放在碟子上,川滴管向米饭上滴2〜3滴碘洒,观察发生的现象。2、 把花生放在门纸上用力挤压,观察门纸上留有的痕迹。3、 将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧,注意闻一闻,有什么气味。实验现象及结论:1、加入碘洒后,米粉变成黑色。这说明人米中含有淀粉。2、 在口纸上挤压花生后,会在纸上留下油迹。说明花生内含•有脂肪。3、 将瘦肉在火上烧后,会闻到一股难闻的、烧焦羽毛的气味。说明瘦肉内含有蛋门质。二、血粉变蓝实验材料:碘酒、血粉、小碗、筷子、盘子、开水。实验步骤:1、把少许血粉放在小碗里,加一点水用筷子搅拌。2、再倒上开水,搅拌。3、待冷却后,取-点放在盘子里,再滴上儿滴碘酒。4、观察现象。实验现象:血粉变成蓝色了。实验结果:这说明血粉中有淀粉。三、溶解实验实验日的:认识溶解的特点,理解溶解的含义。实验材料:三个烧杯、玻璃棒、药匙、食盐、高猛酸钾、沙子。实验过程:1、先在三个烧杯小倒入约三分之二的清水。2、用药匙分别取适量的食盐、高猛酸钾、沙子,先观察这三种材料的形状、颜色等,分别放入三个烧杯中,用玻璃棒分别搅拌。在搅拌时,要注意按顺时针方向,玻璃棒不要碰到玻璃杯的杯舉。3、搅拌后,静置一会儿,在观察现象。实验现象:食盐、高猛酸钾颗粒在水屮看不见了,沙子在水中没有变化。实验结论:彖食盐、高谥酸钾那样,在水屮变成极小的、肉眼看不见的微粒,均匀地分散在水屮,不会自行沉降下來,这种现象叫做溶解。象沙子在水屮那样,无论怎么搅拌,仍然没有变化,这种现象叫做不溶解。四、不同材料的溶解实验实验日的:通过试验判断不同材料在水小是否溶解。实验材料:烧杯(根据材料种类准备)、玻璃棒、小苏打、面粉、食用油、粉笔末、洗衣粉、黏土、木屑。-1-化楼镇新蕾小学李廷虎2010—一2011学年第一学期青岛版四年级科学实验实验过程:1、现在烧杯屮分别倒入约三分之二的清水。2、用药匙取适量的小苏打、面粉、食用汕、粉笔末、洗衣粉、黏土、木屑,分别放入烧杯小,用玻璃棒分别搅拌。在搅拌时,要注意按顺时针方向,玻璃棒不要碰到玻璃杯的杯壁。3、搅拌后,静置一会儿,观察溶解的情况。实验现象:小苏打、洗衣粉能在水中溶解,血粉、食用汕、粉笔末、黏土、木屑不能在水小溶解。实验结论:有的物体在水屮能溶解,有的物体在水屮不能溶解。五、物体溶解快慢与哪些因素有关的实验实验材料:烧杯、玻璃棒、药匙、冰糖、小锤、冷水、热水、门砂糖(食盐)实验过程:实验一:1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。2、将颗粒人小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯屮。3、用玻璃棒搅拌其屮一个烧杯中的水,观察比较试验过程所发生的变化。实验现象:搅拌的烧杯小冰糖溶解的快,不搅拌的烧杯屮的冰糖溶解的慢。实验结论:搅样可以加快溶解。实验二:1、在两个烧杯内分别倒入等暈的热水和冷水、2、将颗粒人小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯小,同时搅拌十秒钟,观察比较试验过程所发生的变化。实验现象:热水小冰糖溶解的快,冷水小的冰糖溶解的慢。实验结论:用热水可以加快溶解。实验三:1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。2、取两块人小相同的冰糖,将其屮的—•块研成粉末,然后分