文档介绍：制作杞菊决明子茶的方法与功用杞菊决明子茶将枸杞子 20 克,菊花 5克,决明子 30 克洗净后,放入杯中,用沸水中泡, 加盖焖 10 分钟即成。可代茶频饮。可冲泡 3— 5次。简介按语:养阴平肝,适于阴虚阳亢引起的经前头痛。名称:杞菊决明子茶原料:枸杞子 10 克,菊花 3克,决明子 20 克。制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷 15 分钟后可开始饮用。用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡 3至5次。功效:清肝泻火,养阴明目, 降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。材料炒后的决明子 10g 、枸杞一小勺、菊花 5朵首先是炒决明子的做法:1、先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。 2、将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可。 3、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好 4、最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡,闷 15 分钟左右即可饮用. 功用 ,养阴明目,降压降脂。 ,症见肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦燥易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉弦。 , 枸杞子、菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。 、肝火偏旺、肝阳上亢者有满意疗效。禁忌枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。决明子:决明子恶大麻子。决明子的食用方法泡茶治疗植物作用(1) 抗菌作用: 决明子决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用,而水提取物则无效。(2) 抗真菌: 水浸剂用试管稀释法,1: 20 对奥杜盎小孢子菌,1: 10 对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。(3) 降压: 水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。(4) 降血脂: 决明子煎剂或决明子散剂 6g/ 只喂饲大鼠 8周, 对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯,并降低肝中甘油三酯的含量。[2] (5) 抗血小板聚集: 决明子煎剂或散剂 6g/kg 喂饲大鼠 8周,对 ADP 诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。泡茶疗法以泡茶饮用为主要方式:将决明子和荷叶等一起用开水冲泡带茶饮,对于肥胖症特别适用,另外还具有润肠防便秘的作用。经常饮用决明子茶有明目的作用, 所以经常呆在电脑旁边的朋友可以尝试去喝一些决明子茶。决明子绿茶原料:决明子、绿茶各 5g 。决明子(或者用决明子粉和绿茶粉各 5克) 制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,冲入沸水,浸泡 3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。注意:茶叶“产徽者名松萝,长于化食;产浙绍者日日铸,长于清长;产闽者日建茶,专于癖瘴;产六合者日苦丁,专于止痢;产滇南者日普洱茶,则兼消食癖瘴,止痢之功。”因此,降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳,炒时有香气溢出即可,不要炒糊,以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因, 有醒脑提神之功,因此决明子,夜晚不宜饮茶,以防失眠。杞菊决明子茶原料: 枸杞子 10 克, 菊花 3克,决明子 20 克。制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,焖 15 分钟后可开始饮用。用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡 3至5次。功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。菊楂决明茶原料:洁净菊花 10 克、生山楂片 10 克、决明子 5克、方糖 25 克, 用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。功效:本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚,肝肠上亢的患者,凡具有头晕、头痛者,烦躁易怒,或高血压所致头晕目眩, 失眠多梦者。[3] 菊花决明子粥原料:菊花 10 克,决明子 10 — 15 克,粳米 50 克,冰糖适量。用法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1— 2沸即可食。每日1次;5— 7 日为 l疗程。功效:清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。注意事项:大便泄泻者