文档介绍：嘉兴市关祥蔬菜专业合作社无公害产品水蜜桃生产技术操作规程水蜜桃以其果大、皮薄、色艳、肉细、汁多、味甜而成为水果佳品,深受广大消费者的喜爱,市场前景好。为进一步提升果品质量,促进本社水蜜桃生产的健康发展。根据无公害农产品的生产要求,结合本地生产实际,制定本生产技术规程。一、主要品种品种选择要注意适宜本地土质、产量高二稳、抗病性较好、市场销路好等原则。目前,本社主要选择湖景蜜露早、中熟品种,具有早产出、产量高而稳、汁多鲜甜的优势,市场销路好。二、建园地域选择建园发展水蜜桃应选择地势较高、排灌条件好、土质肥沃的地块,并尽可能避开工业区,以免大气污染。建园规则必须注重交通便利,园内主路和支路相通,排灌渠道通畅等基础设施。三、栽种时间及方法桃树栽种一般应选择在秋冬11月下旬落叶后至次年春天2月发芽前这期间进行。但以秋冬至春节前栽种为最佳移栽期。,亩栽30-35株。栽种时要去开好种植穴,穴径80-100厘米,穴深60-70厘米,并在穴内施好底肥,每亩施腐熟畜禽肥1500公斤,磷肥30公斤。四、桃园的管理本规程目标产量为1500公斤。(一)、土壤管理深翻改土:一般在秋冬季进行,自主干处向外,里浅外深,里面深约10—15厘米,树冠外围20—30厘米。中耕除草:及时进行中耕,疏松土壤除去杂草,但应防止伤及新根。改良土壤:增施有机肥料,合理种植绿肥或矮干作物,利用杂草(生、养、铺、埋草等),增加土壤养分含量,助长根系发育,促进地上部分生长。2、肥水管理基肥:是一年中最主要的一次肥料,占全年施肥量70%-80%,以10月秋季施肥为宜,基肥以有机肥为主,并须加适量速效氮肥及磷肥,高产桃园每亩应施腐熟厩肥2500公斤或腐熟鸡粪1500公斤(也可用菜饼150公斤),过磷酸钙50公斤,尿素10公斤。原则上保持一斤果、一斤肥的水平。芽前肥:以氮肥为主,一般在2月下旬施,施肥量因树势强弱和基肥用量不同而定,若基肥已施足,树势又偏旺的可少施或不施;反之宜多施,原则上亩施尿素10公斤。壮果肥:以钾为主,一般在5月下旬亩施硫酸钾30公斤,N15-P15-K15三元复合肥30公斤,对树势弱、结果多的桃树还必须在采前20天左右增施采果肥,以复合肥为主。采后肥:以氮肥为主,对养分消耗多的弱树,每亩施尿素10公斤。开沟排水:桃园积水时,应及时开沟排水。灌溉抗旱:果实膨长期若遇干旱,应及时进行沟灌。(二)整形修剪树形与树体结构树形:三主枝自然开心形或两主枝自然开心形。树体结构:,干高35-40厘米,有2—3个主枝,各占一定方位,主枝的开张角度50°左右,1—3级主枝的延长枝长度一般为50-60厘米左右,在距主干50-60厘米处,选留副主枝,每一主枝配1—2个副主枝,第二副主枝相对的侧面,二枝之间距离在50厘米以上,开张角度60-75°左右。树形培养定植当年于45-50厘米定干,剪口下20厘米左右整形带应有5—6个健壮芽。主枝培养:定植后的第一年,4—5月选留长势较强,方位角较好的新梢逐步培养三大主枝,其余新梢疏除,冬季修剪时主枝延长枝的剪留长度一般为50-60厘米,生长势强,可留长100厘米左右。副主枝培养:在定植后的第二年,一般在距主干50-60厘米处选侧生强枝,进行拉枝开张角度,培养成副主枝,冬季修剪时轻剪长放