文档介绍：食品行业 管理信息化整体解决方案
目录
ERP的基本知识简介
食品行业分析
食品企业的关键成功要素
食品行业面临的问题和困惑
解决方案
食品行业信息化整体解决方案
独特价值
企业资源计划(Enterprise Resources Planning )
是一种20世纪90年代初期的,以市场和客户需求为导向,
以实行企业内外资源优化配置,消除生产经营过程中一切
无效的劳动和资源,实现信息流、物流、资金流、价值流
和业务流的有机集成和提高客户满意度为目标,以计划与
控制为主线,以网络和信息技术为平台,集客户、市场、
销售、采购、计划、生产、财务、质量、服务、信息集成
和业务流程重组( BPR Business Process Reengineering )
等功能为一体,面向供应链管理( SCM Supply Chain
Management )的现代企业管理思想和方法。
ERP的概念
企业资源计划 Enterprise Resources Planning )
是一种以市场和客户需求为导向,以实行企业内外资源优化配置,提高效益和客户满意度为目标,以计划与控制为主线,以网络和信息技术为平台,将客户、市场、销售、采购、计划、生产、财务、质量、服务、信息等企业主要经营要素集成为一体的现代企业管理思想和方法。
ERP的概念
多种定义
理解为主
管理思想
资源整体优化的战术决策
业务运作决策
企业供应链的战略决策
管理工具
管理方法
一体化集成
ERP的管理思想
精益生产(Lean Production) 1989
敏捷制造(Agile Manufacturing)1990
约束理论(TOC)1990
价值链(M. Porter 教授)1985
准时制生产(JIT)1985
全面质量管理(TQM)1980’
ERP包含的先进管理思想
MRP MRP II ERP
ERP
需求市场/ 制造企业/ 供应市场
信息集成
面向供需链
Enterprise Resource Planning
MRP II
物料/ 资金信息集成
面向企业
Manufacturing Resource Planning
MRP
物料信息
集成
Material Requirements Planning
ERP II
协同商务
(1965)
(1980)
(1991)
(2004)
是发展/包罗
不是取代/否定
MRP - ERP 的功能扩展
MRP MRP II ERP ERP II
60年代 80年代 90年代 21世纪
销售管理
财务管理
成本管理
物流资金流
信息集成
MPS,MRP,CRP
库存管理
工艺路线
工作中心
BOM
多行业、多地区、多业务
供需链信息集成
法制条例控制
流程工业管理
运输管理
仓库管理
设备维修管理
质量管理
产品数据管理
MPS,MRP,CRP
库存管理
工艺路线
工作中心
BOM
销售管理
财务管理
成本管理
库存计划
物料信息集成
MPS,MRP,CRP
库存管理
工艺路线
工作中心
BOM
法制条例控制
流程工业管理
运输管理
仓库管理
设备维修管理
质量管理
产品数据管理
MPS,MRP,CRP
库存管理
工艺路线
工作中心
BOM
销售管理
财务管理
成本管理
CRM/APS/BI
电子商务
/
协同商务
ERP的总体应用架构
If You Think You Can,You Can
一、订货点法(Order Point)
二、时段式MRP(Time Phased Material Requirement Planning)
三、闭环MRP(Closed Loop MRP)
四、MRP Ⅱ(Manufacturing Resource Planning)
五、ERP(Enterprise Resource Planning)
六、ERP的发展
ERP的主要发展阶段