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2015年12月酒店实习总结.doc

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2015年12月酒店实习总结.doc

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文档介绍

文档介绍:2015年12月酒店实****总结一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报。广元信息职业技术学院至绵阳王子酒店实****历时半载。从xx年1月4日踏进王子,xx年11月10日走出王子。仅仅了解到开篇引用的一句话:一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报。太多的流水账不值得我在电脑前逐一的述说,只想把我在这半年的时间学****的到值得大家学****借鉴的与大家分享。从学校到酒店的路上我就对社会充满无限的期待和渴望,社会对于我来出还是比较复杂的。到如今我还只是和社会上的部分社会人接触。每一个社会都将裸面面对我们一手造就的社会。在有的人看来社会是美好的,能带给他们想要的生活;有的人认为社会是丑陋的,带给他们的只有痛苦和无奈;有的人觉得社会只是一个代名词,可有可无。当然除了这些人还有很多很多,就不一一列举了。对于象我这样即将步入社会的人来说,对社会充满期待和渴望是有一定好处的。因为这样一来我们还会觉得社会是美好的。人步入社会就象男孩爱上女孩,女孩只有给男孩一种不可猜透的谜,那个男孩才会对你有无限的期待和渴望。当女孩对男孩来说已经没有任何的谜,那么他们就已经走到的缘分的尽头。社会太大,我们还太小。让我们先来看看身边被破解过的谜吧! 酒店的实****工作让我受益匪浅。首先来说,我学会了接受。我需要懂的很少,只要知道客人对我的服务是否满意就可以了。客人有时候给你一张浅浅的微笑;有时候给你一个简单的点头;有时候给你一声轻轻地谢谢。这些我都懂,他们都还满意我的服务。然而有的时候客人会说你怎么搞的,小心点啊!;有的时候会和他们的客人低声的议论一下酒店的服务员怎么四星级的服务员这样的;有时候客人会抱怨来你们这里吃饭还不如街边的小摊点;有的客人表情也能让你知道,你的服务不怎么样,客人不满意!客人的满意与否就代表了我们自己上班的价值是否体现。同事之间也难免出现下面的情况,最直白的就是他是否愿意和你一起搭档服务。这里的搭档不仅仅指他是否在和你一起工作,总不会因为不想和你在一个地方工作就辞职吧!我的意思是说,同事和你工作的时候是不是感觉到快乐(轻松)。当然也不是要你把所有的事情都包在自己身上,可能这个也只有自己亲身体会过的才知道吧。其次,我学会了逃避。在工作的时候不是要你逃避重活累活;不是要你逃避面对客人;不是要你逃避上级领导审核;不是要你逃避真实的自己。我会在工作的时候选择逃避,以自己最好的状态面对自己的服务对象,从而逃避他们的指责;以自己做多的服务手段来服务自己的服务对象,从而逃避他们的不满或投诉;以自己分内的勤劳面对自己的工作,从而逃避同事的排斥;以自己踏实的工作态度对待自己的工作,从而逃避上级领导的批评;以自己实事求是的人生态度来面对自己,从而逃避内心的愧疚。我相信象这样逃避的人社会也能接受。再次,我学会了忘记。人的一生回经历许许多多的事情,我们全部都记录在脑海里的话,我们得长一个多大的脑袋呀!工作的时候不可能每一个服务对象都让你乐意为他们服务,不用说也知道,有些服务对象是那种素质不怎么高,性格脾气不怎么好,享受要求不怎么少,正当理由不是那么多的。他们会让你感觉到压力,来自自尊、生活、等级,你