文档介绍：拒绝“三无食品”关爱生命健康——“三无”食品对少年儿童健康的潜在危害许多小店, 他们卖的小包装食品似乎很受同学们的欢迎, 但那些小食品中有许多都是“三无”食品。而许多同学不了解食品卫生的有关知识,他们大都被食品的色、香、味所吸引,极少关注食品包装袋上的说明, 给不法分子有机可乘。经常光顾这些小店, 根本不知道“三无”食品对人体健康存在一定的危害。“三无食品”一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称。也有说法是:无生产厂名, 二无生产厂址, 三无生产卫生许可证编码的产品。 1、“三无”食品, 多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。为了加重口味,这些食品添加香精、糖精、色素等损害人体肝、胃等器官。如果大量食用这些食品,还容易致癌。卡片、玩具与食品混合包装,造成了食品的二次污染。 3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标, 还能产生亚硝***、铅等致癌物质, 食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。 4、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃,在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。 5、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标, 不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。 6. 像笑笑、脆骨、馋嘴猫之类的三无食品里的油是用地沟油做的,也就是说,都是人们用过的油,那些都是很脏的。 7、学校门口卖的米线、串串香、烧烤等食品,都可以被称为三无食品,这些食品大多是一些小作坊生产的,在卫生和质量方面很难保证。 8、摊点摆放在我们学校的门口或者街边上, 造成了校门口道路的拥挤,交通安全也得不到保障, 给我们的学****生活带来了许多安全隐患。绥芬河市第一中学政教处 2011 年5月 15日第十三章:干燥通过本章的学****应熟练掌握表示湿空气性质的参数,正确应用空气的 H–I 图确定空气的状态点及其性质参数;熟练应用物料衡算及热量衡算解决干燥过程中的计算问题;了解干燥过程的平衡关系和速率特征及干燥时间的计算;了解干燥器的类型及强化干燥操作的基本方法。二、本章思考题 1、工业上常用的去湿方法有哪几种? 态参数? 11、当湿空气的总压变化时,湿空气 H–I 图上的各线将如何变化?在 t、 H 相同的条件下,提高压力对干燥操作是否有利?为什么? 12、作为干燥介质的湿空气为什么要先经预热后再送入干燥器? 13、采用一定湿度的热空气干燥湿物料,被除去的水分是结合水还是非结合水?为什么? 14、干燥过程分哪几种阶段?它们有什么特征? 15、什么叫临界含水量和平衡含水量? 16、干燥时间包括几个部分?怎样计算? 17、干燥哪一类物料用部分废气循环?废气的作用是什么? 18、影响干燥操作的主要因素是什么?调节、控制时应注意哪些问题? 三、例题例题 13-1 :已知湿空气的总压为 2,相对湿度为50% ,干球温度为20 oC。试用 I-H 图求解: (a) 水蒸汽分压 p; (b) 湿度H; (c) 热焓I; (d) 露点 t d; (e) 湿球温度 tw; (f)如将含 500kg/h 干空气的湿空气预热至 117 oC,求所需热量Q。解: 由已知条件:P= 2,Ψ 0=50% ,t 0 =20 oC在 I