文档介绍：藏红花 2012 年一,来源藏红花又名番红花、西红花,是世界上最贵的花,也是世界上最值钱的香料,还是一味名贵的中药材,具有“植物黄金”“软黄金”的美誉。采自海拔 5000 米以上的高寒地区,原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地。藏红花是经印度传入西藏,由西藏再传入我国内地。所以,人们把由西藏运往内地的番红花, 误认为西藏所产,称做“藏红花”。据《本草纲目》记载, 藏红花能“活血、主心气忧郁,又治惊悸”。藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结,长期坚持服用可收到令人心喜, 全面提高人体的免疫力的功效。藏红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地, 明朝时传入中国, 《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有种植二,地理分布原产欧洲南部,中国各地常见栽培。一般认为藏红花原产于地中海地区、小亚细亚和伊朗。在伊朗和克什米尔有栽种,并认为由蒙古远征军传入中国。三、生长****性秋植球根花卉,藏红花原产欧洲南部。喜冷凉湿润和半阴环境,较耐寒,宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。球茎夏季休眠,秋季发根、萌叶。 10 月下旬开花,花朵日开夜闭。四,分类藏红花有 80 种,目前世界各地常见栽培的约 8种至 10 种,分春花和秋花两种类型。有藏黄花,花金黄色,有许多变种和品种,产欧洲南部及小亚细亚。藏紫花,花雪青色或白色,常带紫斑,花期 3月中、下旬,有许多园艺品种,产欧洲中南部山岳地带。高加索藏红花,花被片内侧鲜橘黄色,外侧带棕色晕,星形,产高加索及克里米亚南部。秋花种类,花莛常于叶后抽生,花期 9月至 10 月。五,历史考证藏红花之名,始见于《本草品汇精要》,但它的实际运用历史,远远比这时期早得多,国外远在公元前五世纪克什米尔的古文献中就有记载。在中国《本草纲目》列入草部湿草类。译名"泊夫蓝"、"撒法郎",为该品英文名之译音。李时珍谓: 藏红花出西番回回地面及天方国,即彼地红蓝花也。六,炮制方法取原药材,除去杂质。饮片性状:番红花为多数柱头集合成松散线状,柱头三分枝, 长约 30mm ,暗红色。上部较宽而略扁平,先端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软, 滋润而有光泽,或无光泽及油润感。气香特异,微有刺激性,味微苦。贮干燥容器内,密闭,置于阴凉干燥处, 避光保存。七,主要用途主要成分要成分是苦藏花素。着色物质为藏花素。化学成分含番红花甙-1, 2,3,4、番红花苦甙、番红花酸二甲酯、α-番红花酸番红花醛、挥发油等。