文档介绍：藏红花[fānhó ng hu ā] 您检索的藏红花,一般指番红花,其他释义请点击此处。藏红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。是西南亚原生种, 最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地, 明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类, 中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材, 具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用, 有镇静、祛痰、解痉作用, 用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。目录 1形态特征 2生长环境 3分布情况 4品种分类 5栽培技术栽培方法栽培季节病虫防治预防措施球根培法 6主要价值药用价值膳食价值 7台湾亲子作家 1形态特征番红花-原植物(图 2) 球茎扁圆球形,直径约 3 厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生, 9-15 枚,条形,灰绿色,长 15-20 厘米,宽 2-3 毫米,边缘反卷;叶丛基部包有 4-5 片膜质的鞘状叶。花茎甚短, 不伸出地面;花 1-2 朵, 淡蓝色、红紫色或白色, 有香味, 直径 -3 厘米; 花被裂片 6,2 轮排列,内、外轮花被裂片皆为倒卵形,顶端钝,长 4-5 厘米; 雄蕊直立, 长厘米, 花药黄色, 顶端尖, 略弯曲; 花柱橙红色, 长约 4 厘米, 上部 3 分枝, 分枝弯曲而下垂, 柱头略扁, 顶端楔形, 有浅齿,较雄蕊长, 子房狭纺锤形。蒴果椭圆形, 长约 3 厘米。花柱及柱头供药用,即藏红花。完整的柱头呈线形,先端较宽大,向下渐细呈尾状,先端边缘具不整齐的齿状,下端为残留的黄色花枝。长约 ,直径约。紫红色或暗红棕色,微有光泽。体轻, 质松软,干燥后质脆易断。味道: 气特异, 微有刺激性, 味微苦。以身长, 色紫红, 滋润而有光泽, 黄色花柱少, 味辛凉者为佳。植物形态中国植物图像库(中国科学院植物研究所) 提供并参与编辑?番红花全株(16 张)?番红花花果(7张)2生长环境番红花为秋植球根花卉,番红花原产巴尔干半岛和土耳其、喜马拉雅山,后引入欧洲。喜冷凉湿润和半阴环境, 较耐寒, 宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。球茎夏季休眠, 秋季发根、萌叶。 10 月下旬开花,花朵日开夜闭。以球茎繁殖为主。成熟球茎有多个主、侧芽, 花后从叶丛基部膨大形成新球茎。每年 8 -9 月将新球茎挖出栽种,当年可开花。种子繁殖需栽培 3-4 年才能开花。 3分布情况番红花-原植物(图 3) 原产欧洲南部,中国各地常见栽培。一般认为番红花原产于地中海地区、小亚细亚和伊朗。在伊朗和克什米尔有栽种, 并认为由蒙古远征军传入中国。曾记载于中国的《本草纲目》( 1552 — 1578 )。早期主要栽培中心是西利西亚和小亚细亚。约 961 年阿拉伯人将其栽种于西班牙。 10 世纪一本英格兰的医书中有记载。后来在西欧消失,直至十字军又将其重新引入, 在许多时期, 番红花贵于同重量的黄金, 今天仍是世界上最贵重的香料。现主要种植于西班牙、法国、西西里岛、意大利亚平宁山脉以及伊朗和克什米尔。 4品种分类中文名称番红花;拉丁文名 Crocus sativus. 植物界;被子植物门;单子叶植物纲;百合目;鸢尾科;番红花属;番红花种。 5栽培技术栽培方法繁殖方法番红花可用分球法和播种法繁殖,但以分球繁殖为主。番红花①分球繁殖。一般在 8~9 月份进行, 成熟球茎有多个主、侧芽, 花后从叶丛基部膨大形成新球茎, 夏季地上部枯萎后, 挖出球茎, 分级, 阴干, 贮藏。而种植时间早则有利于形成壮苗。每个成熟球茎都有数个主芽和侧芽。种植时应将 8 克以上的大球与小球分开种植。小球茎重量在 8 克以下的当年不能开花, 需继续培养 1年。盆栽宜在 10 月间选球茎重量在 20 克左右的春花种, 上内径 15 厘米的花盆, 每盆可栽 5 个至 6 个球。栽后先放室外养护。约两周后生根, 移入室内光照充足、空气清新湿润处, 元旦前后即可开花。花后应即摘去残花,以免养分消耗,并追施 1 次至 2 次以磷钾为主的复合化肥溶液,促进球根生长壮实。继续正常养护, 至入夏地上部分枯黄, 将球茎取出阴干后贮藏。番红花也可水养观赏, 方法与水仙花浸养相同。②播种繁殖。由于番红花不易结籽, 需通过人工授粉后才能得到种子。待种子成熟后, 随收随播种于露地苗床或盆内。种子播种密度不能过大,以稀些为好,因为植株需长球,一般2 年内不能起挖,从种子播种到植株开花,往往要经 3~4 年的时间。栽培季节番红花栽培管理番红花性喜温暖湿润的环境,怕酷热。喜阳光充足,也能耐半阴,生长适温 15 ℃左右, 开花适温 16 ℃至 20 ℃。怕酷热, 较耐寒, 忌连作。要求疏松肥沃而又排水畅通的沙质壤土, ph 值至。忌土壤黏重, 积水久湿。生长特点是夏