文档介绍：阳澄湖大闸蟹养殖技术阳澄湖人闸蟹养殖技术阳澄湖人闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水人蟹,体人膘肥,青秃白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。食材阳澄湖好水草除去普通的饵料还需要植物性饵料(如豆饼、小麦、南瓜等等)杀毒的石灰粉和漂广I粉定期采用内服和外用相结合预防蟹病,外用药物有甲壳净蟹安;内服药令板兰根、脱壳索O加强防逃设施防逃百接关系到成蟹的冋捕率。阳澄湖人闸蟹的攀爬能力很强,夏季的人风人雨会刺激人闸蟹外逃,故梅用之前应加高加固塘境,检查防逃设施,并备好防汛物资。俗话说“秋风响,蟹脚痒”。进入秋季以后,阳澄湖人闸蟹性腺趋于成熟,由黄蟹脱壳为绿蟹,准备进行生殖洒游,此时最易出现逃逸现彖。另外,蟹池边不能佇高秆作物,防逃墙四周最好做成圆弧形。栽种好水草俗语“蟹人小,看水草”,说明水草是影响阳澄湖大闸蟹捕获规格及产量的重要因索,在夏季高温期,水草除可为阳澄湖人闸蟹提供栖息、隐蔽、脱壳场所及植物性饵料外,还可以起到遮荫、降低水温、改良水质等作用。种植的水草以水葫芦、范草、苦草等大闸蟹喜食的水生植物为佳,面积应占蟹池的1/3—1/,水质的优劣直接关系到养殖的效益。在大闸蟹养殖过程屮应保持水质清新,有条件的地方最好搞微流水养蟹。有机质含量高的水体易发生缺氧现象,并使池屮产生大量青苔,影响阳澄湖人闸蟹生长。在夏季应每15—20天,泼洒过磷酸钙(2—Bppm).生石灰(10—15ppm),以调节水体的酸碱度,为人闸蟹补充钙质,促进蟹体蜕壳生长(注意两考施用时间应隔3-5天)。另外,高温期最好每隔3-5天换水1次,换水量以不超过原池水的1/3为宜,并保持1—,透明度控制在35—40(:叽由于秋季昼夜温差人,水质易恶化,初秋时应勤换水。随着水温降低,换水次数应逐渐减少,最好保持透明度在45cm左右,水位1—,保证水温较稳定以利越冬。科学投饵夏季是阳澄湖人闸蟹生长旺季,要抓住时机投足、投好饵料,确保其快速生长。在此阶段应•适当增加植物性饵料(如豆饼、小麦、南瓜等)的比例,以利阳澄湖人闸蟹聚积体能,并防止性早熟。秋季正值•阳澄湖人闸蟹育肥时节,应适当增加螺、蚌、动物下脚料以及杂鱼等高蛋门饵料。每日投喂两次,日投喂量占阳澄湖人闸蟹体重的5%—8%,投喂时间以&00—10:00,17:00—18:00为宜,其中傍晚的投饵量占全天的70%,每次投喂量应以上次稍有剩余为度,具体投喂量应根据天气、水质、阳澄湖人闸蟹的摄食等情况灵活掌握。横行天下的阳澄湖人闸蟹。加强病害防治夏秋季节为蟹病的高发季节,管理不当,极易导致人规模的病害发生。定期采川内服和外川相结合预防蠻病,外川药物有甲壳净蟹安;内服药有板兰根、脱壳素。夏季水温高,水质易变坏,蟹体抗病力弱,最好每半个月泼洒1次生石灰;平时应