文档介绍：2014深圳技师学院社团联合会第一届厨艺大赛TheCookingContestHmNZHENask深圳技师学院院团委社团联合会2014年11月1日一、活动背景为培养良好的饮食****惯和饮食方式,弘扬中国优秀传统饮食文化,使健康饮食、特色饮食深入人心。吃出营养,吃出健康,吃出精彩,吃出生活的美好!二、活动主题我的地盘我做“煮”三、活动目的1提高学生的动手实践能力和团对合作精神2丰富校园文化3展示同学的才华、张扬自我个性。4培养同学的创新意识。.5为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台,同时使同学和老师在娱乐的之余对厨艺产生更浓的兴趣。四、活动面向对象全体师生。品. 五、活动组织机构主办单位:院团委社团联合会协办单位:学生会六、活动地点深圳技师学院礼堂七、活动时间2014年11月28日下午4点八、活动宣传把活动告知各系各个部门在食堂门口设立首届厨艺大赛宣传栏。号将厨艺大赛有关资料,信息以传单的方式分发到各个班级和寝室。在食堂门口设置厨艺大赛咨询处,方便同学们报名。5,通过QQ及微信群发进行宣传。在食堂前***口及教学区通过海报宣传通过食堂餐桌摆桌签宣传深圳技师学院校园网宣传9,教学楼楼道,墙上用宣传海报宣传九、活动形式小组竞赛(5人)总共12小组十、活动内容1、安排观众有秩序的就坐,将参赛选手安排在特定区域,将参赛同学划分区域。2、按组安排进行比赛,评委进行打分。3、选手比赛期间,主持人组织现场观众回答问题或进行趣味活动4、将每个选手的作品放在规定的桌子上,并对每一盘菜用标签介绍其菜名、主要材料,第几组作品等,给观众学****和评委品尝。5、待所有组别比赛结束,评委宣布前三名。举行颁奖仪式。6、活动期间,请宣传部门做好拍照摄像。7、结束后进行清扫工作十、活动开展一、前期阶段统计报名人数及需要的特殊配料,并排顺及分组联系食堂及配料的购买,邀请评委老师给选手分发比赛规则,强调比赛秩序及相关事项,保证比赛有序进行布置比赛场所及相关器材二、举办阶段1、活动开始前,组长可与各自的组员们自行交流,加强配合的默契度,然后做出一桌菜肴, 2素2荤加指定菜肴1道。2、现场制作菜肴的时间限制为两小时一一品' 3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。4、每组选出一组代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。互动环节:1、学生可有秩序地参观做菜的过程。2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。3、活动结束后,每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴,所获金额归本队成员所共有。三、结束阶段1公示比赛结果,颁发奖品。获奖选手代表发表获奖感言,然后嘉宾就此次比赛做总结发言。宣布比赛结束。再由团学会各部门协助赛后的场地的清理。2、活动举办组委会开会总结此次活动的举办的优势和不足。1^一、物资需要项目物资名称规格数量备注会务资料宣传单张700包括节日开幕式宣传单,内容及规则宣传单报名表4(15人)活动签到表6场地分布图*活动方案*物资统计表*信息提示条20可重复桌椅*工作需要对讲机10工作人员照相机录像机*电脑2工作人员大型物资秒表5音响设备21套开幕专用,1套备用灶台*十二、经费预算项目物资名称规格数量单价/元总价备注活动宣传喷绘海报A02518450A3504200横幅条820160海报纸A030260水杯包525125笔20240会务马克笔盒21530双面胶卷453135透明胶卷10440纸项目道具调料瓶505250碗个1003300锅个1230360队徽个602120矿泉水箱15050其他奖品个***奖金个***不可预测金兀110001000合计 3335十三、注意事项1、各部门都应积极参与活动2、主持人随机读去互动信箱或微博平台的内容