文档介绍：镇食品安全工作计划镇食品安全工作计划镇食品安全工作计划: 镇食品安全工作计划各村(居)、镇直各单位: 为切实做好我镇食品药品安全工作, 确保全镇人民身体健康和生命安全,现将 2016 年食品药品安全工作安排如下: 一、指导思想以邓小平理论、三个代表重要思想为指导,全面落实科学发展观, 牢固树立以人为本、执政为民的思想, 把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好, 镇食品安全工作计划。以构建食品药品安全体系为目标, 培养食品药品安全意识, 规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序, 全面提高食品药品安全水平; 以建立食品药品安全信用体系为核心, 进一步增强责任感和使命感, 积极采取有力措施, 切实履行政府和部门职责, 提高依法行政能力, 切实解决我镇实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。二、工作原则坚持政府负责、各方联合行动的工作方针,本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则, 继续推进食品药品专项整治和食品药品安全信用体系建设, 以突出源头治理, 通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法,建立健全监管模式,形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理, 强化食品质量安全意识, 促进我镇食品市场健康有序的发展。三、 2016 年目标(一)食品安全工作目标 1 、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达 35% ,畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升 1% ,水产品违禁药物残留抽样合格率提高 2%。 2 、学校食堂食品卫生量化分级管理率达 95% ,餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达 65% 。 3 、餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率 95% , 食品生产经营企业卫生许可证、从业人员健康证明持证率达 95% 4 、食品加工企业乱用、滥用食品添加剂的行为得到控制。。 5 、有效规镇域商店食品散装食品经营行为。 6 、农村群体宴席报告率达 90% 。(二)药品安全工作目标 1 、药品经营点业严格按《药品经营质量管理规范》( GSP )要求规范经营行为,药品分类管理进一步规范,严格凭处方销售处方药。 2 、医疗机构严格从合法渠道进货,并作好各种记录。 3 、药品、医疗器械不良反应事件监测工作逐步走上正轨,建立乡、村两级监测网络, 直接向县食品药品安全办公室上报监测病例; 卫生院或药店能自觉、认真对待药品、医疗器械不良反应事件, 发现不良反应后能及时上报。 4 、临床合理用药水平进一步提高,滥用抗菌素等得到有效遏制。 5 、药品监督网和供应网建设得到进一步的巩固,充分发挥监督网络的作用, 确保广大人民能就近买到安全、有效的放心药品, 用药安全得到保障。四、工作重点(一)食品监督工作重点 1 、重点环节:原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。 2 、重点区域:农村市尝分散在社区、城乡结合部、村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆。 3 、重点品种:粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、酒类、饮料、儿童食品、保健食品。(二)药品监督工作重点 1 、以两网建设为重点,规范农村药品市场秩序,确保人民用药安全、方便、及时。 2 、规范药品流通秩序,加强对药品经营企业的监管,督促其管理规范化。 3 、规范药品使用秩序,督促医疗机构建立各种记录