文档介绍:哦老木风箱阅读答案, 哦老木风箱文章赏析哦,老木风箱马宝平①木风箱,不过是丑笨的木箱子。然而,在过去,它可是普通农家必不可少的灶具,它那膛子里装满了奥秘和学问。②它的外壳是用半寸厚的木板做成,密封严实。前后两面的侧板上,各留有二寸见方的一个“吸气口”。“吸气口”内壁悬吊着活动的小木板,叫“舌头”。风箱中间竖置一活动木板, 周围密密地缚扎着一圈鸡毛,叫“毛头”。毛头像活塞一样和风箱内壁保持密封, 它的面板上竖开两个直径约一寸的小圆孔, 用来固定推拉杆, 推拉杆的另一端通过小圆孔伸出风箱外, 头部竖直安装一圆木柄, 即拉风箱的把柄。拉风箱时, 手握把柄, 一推一拉,“舌头”也跟着有规律地一张一翕——“舌头”一张, 外面的空气被抽进木箱里;“舌头”一翕, 把吸气口挡严,木箱里的风就通过出风口呼呼地吹入了灶膛。③冬天,尤其是数九隆冬时节,风箱就成了一家温暖的心脏。我们兄弟姊妹围坐在炕头上, 父亲把柴火抱回屋子, 不时地往灶膛里添柴, 母亲不紧不慢地拉风箱,“呱嗒——呱嗒——”,给寒冷的生活注入了无限的暖意,给寡淡的日子增添了特别的情韵。④临近年节,家家户户都忙着储备各种吃食,蒸花馍,炸麻花,做年糕、漏粉条等。每逢这种情形,婶子大娘们都来帮忙,拉风箱就成了我们兄弟姊妹的营生。⑤蒸馍馍拉风箱可是有许多讲究的。这时候, 婶子就耐心地指导我们:“拉风箱要长拉慢推, 吃匀力, 均匀有度。拉得太慢, 吸不进风, 风力小, 不起火; 拉得太快, 风虽有力,但吹风时间短,火力也顶不起来;用力太猛,还会别住推拉杆‘憋住气’。还有,用力方向要吃准;偏上偏下,忽左忽右,推拉杆就会罢住。”随着婶子的一推一拉,风箱吹出了匀称适度的呼呼风声,炭块吐着红红的火舌舔着锅底,锅里的水开了,满屋子热气腾腾,笼罩着暖烘烘乐融融的氛围。⑥不多时,馍馍的香味就在屋子里弥散开来。母亲一揭蒸笼,我们来不及等到冷却, 捡一个轻轻一咬,齿颊生香,余味绕舌。⑦这种农家乐,在谁家帮忙,谁家就是年。母亲用准备好的肉、土菜做一顿丰盛的大餐, 硬把亲邻留下。母亲忙着炒菜炖肉, 我们帮着取碗递盘。炒菜最关键的是火候, 我们小孩子把握不好。这时候, 轮到父亲拉风箱了。那风箱也似乎更加热心, 炭火轻吻锅底, 屋子里香飘四溢。炖肉和各种土菜一样样地端上来……人们边吃边夸母亲的厨艺, 母亲招呼这个应答那个:“往前坐, 家常饭, 要吃好, 都是自家人, 拿啥心哩!”她们那一张张笑脸, 辉映着晾满屋子的花馍, 乐成了花海。这时, 室内屋外似乎弥漫着融融的春意, 飘散着浓浓的年味。⑧在那个物质生活匮乏的年代,我们的日子却过得红红火火,有滋有味,风箱陪伴在我们的生活中,她似一位慈祥的祖母,一天天,一年年唱着一首单纯而又执著的歌,为我们的生活鼓足了气,加满了劲。⑨如今,木风箱,连同那些耧、连枷、车轱辘等旧式物件,都完成