文档介绍：济公沙锅餐饮管理(北京)有限责任公司绩效考核管理制度
济公沙锅餐饮管理(北京)有限责任公司
绩效考核管理制度
北大纵横管理咨询公司
二零零四年二月
目录
4第一章 总则
5第二章 考核组织管理
7第三章 考核方法
12第四章 月度、季度考核
15第五章 个人年度考核
16第一节个人年度综合考核
18第二节个人年度能力评价
19第六章 部门考核
20第七章 项目考核办法
22第八章 申诉及其处理
24第九章 附则
25附录一:管理绩效指标定义表
26附录二:周边绩效指标定义表
27附录三:态度指标定义表
28附录四:能力评价指标定义表
34附录五:能力评价评分表设计及填表说明
37附录六:员工满意度调查表
38附录七:协作满意度调查表
39附录八:个人考核表格示例
42附录九:年度部门考核表
1附录十:项目考核表
1附录十一:任务绩效考核指标示例
1第一部分高管人员考核指标
1总经理
2营运副总经理
3开发副总经理
4第二部分各部门考核指标
4技术中心
5中心厨房
6采购部
7房产部
8工程部
9店管部
10单店
11经营办
12财务部
13综合办
14监察办
总则
适用范围
本办法适用于济公沙锅餐饮管理(北京)有限责任公司(以下简称“公司”)所有正式员工,其中董事会任命的高管人员由董事会考核,非董事会任命的高管人员的绩效考核按照《业绩合同管理办法》执行。
考核目的
通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作,促进公司经营目标的实现;
通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作;
通过客观评价员工的工作绩效,帮助员工提高自身工作水平,从而有效提升公司整体绩效。
考核原则
以提高员工绩效为导向;
定性与定量考核相结合;
多角度考核;
公平、公正、公开。
考核用途
考核结果的用途主要体现在以下几个方面:
薪酬分配
职务晋升
岗位调动
员工培训
考核组织管理
公司薪酬与考核管理委员会职责
公司薪酬与考核管理委员会是公司薪酬与考核管理的最高决策机构。其职责如下:
负责制订高管人员和各部门负责人的考核细则;
审核公司一般员工的年度考核结果;
最终处理员工考核申诉。
公司综合办职责
公司综合办作为公司考核工作具体组织执行机构,主要负责:
制订员工考核管理制度的实施细则;
对各项考核工作进行培训与指导,并为各部门提供相关咨询;
对考核过程进行监督与检查;
通报公司员工月度、季度、年度考核工作情况;
对考核过程中不规范行为进行纠正与处罚;
协调、处理员工考核申诉的具体工作;
组织实施考核,统计汇总员工考核评分结果,并严格保密;
建立员工考核档案,作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。
经营办职责
公司经营办作为项目考核、部门考核工作的具体执行机构,主要负责:
负责项目、部门绩效考核管理制度的实施细则;
根据公司年度经营计划,提出项目、部门考核方案,包括各部门考核指标、目标值、权重等,考核管理委员会通过后组织执行;
负责组织项目、部门考核的实施,汇总统计项目、部门考核评分结果,报综合办;
通报公司项目考核、部门考核工作情况;
负责项目、部门考核最终结果的公布。
各部门、项目负责人的职责
负责本项目、部门考核工作的整体组织及管理;
负责处理本项目、部门关于考核工作的申诉;
负责制定本项目、部门员工的考核指标;
负责本项目、部门员工的考核评分及统计汇总;
负责对本项目、部门员工的考核结果进行反馈,并帮助其制定改进计划,并对考核工作情况进行通报。
为本项目、部门人员建立考核档案,作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。
考核方法
考核周期
考核分为月度考核、季度考核、项目考核和年度考核。其中月度考核、季度考核于月度、季度结束后十日内完成;项目考核于项目结束后十日内完成,年度考核于次年一月二十日前完成。
不同的考核对象考核周期不同,详见下表:
表3-1 考核周期表
考核对象
考核周期
公司高管人员
年度考核
经营办、财务部、综合办、监察办等职能部门全体员工,以及房产部、工程部、技术中心等业务部门中未参加项目的职能人员
季度考核、年度考核
采购部、店管部、中心厨房、单店全体员工
月度考核、年度考核
房产部、工程部、技术中心等业务部门负责人及参加项目的业务技术人员、证照管理员
项目考核、年度考核