文档介绍：农产品质n安全实施的规划、指导思想以科学发展观为指导,以“标准化生产创品牌、基地保质量、市场准入促管理、强化制度建设基础”为理念,以全面提升我市农产品质量安全水平为核心,以法律法规和技术标准为基础,全面实施〈〈农产品质量安全法》,加快农产品质量安全监管体系建设,逐步实现农产品质量安全监管体系。二、工作目标加强农产品质量安全监管,从三个方面实现农产品质量安全监管全覆盖:产前指导、生产期间监测、产后检测。蔬菜农药残留监测合格率达到97%Z上;水果、食用菌、茶叶农药残留和重金属监测合格率达到98咖上;水产品中禁用物质和药物残留监测合格率达到 97%以上;畜禽产品中克伦特罗、兽药残留等禁用物质监测合格率达到98如上,原料奶和蛋制品中三聚氧***监测合格率在 XXX)#内达到检验(检疫)合格证;农产品生产者、经营者与农产品市场签订的质量安全责任明确的购销合同;符合条件之一的进口农产品的检验(检疫)证,允许进入市场销售;如果你没有任何条件,你可以通过测试后进入市场销售。违者依法查处。2。监督农产品批发市场建立固定商贩和流动商贩经营者身份信息档案;与固定供应商和移动商户签订质量安全管理责任书,督促他们建立销售账户;对商业家庭定期进行质量和安全教育。3。监督农产品销售市场建立进货登记制度;对市场销售[勺农产品实行“每一个入口都要检验”,并及时公布检验结果。。第K,要加强对市场销售农产品的质量安全抽查和市场监督管理,发现问题,及时依法查处,确保农产品质量安全事故不发生。(7)实行农产品质量追溯制度。逐步建立农产品生产登记制度、“工、运输、储存、销售等。。认识到农产品生产记录可以查询、产"流程可以追溯、质量安全责任可以追究。食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织应建立农产品生产档案。