雪树红茶冲泡建议.docx

文档介绍：雪树红茶冲泡建议1、准备好茶具,随手泡、小茶壶/盖碗、公道杯、品茗杯、茶巾、茶匙等2、 沏茶之前要先温杯,用初沸之水,注入壶及杯屮,为壶、杯升温,以保证冲泡时的水温。3、 用小茶壶/盖碗冲泡,一般投放3-5克的红茶,同时根据口感轻重程度,人数多少增减投茶量。4、雪树红茶的冲泡水温要在100°C,刚才初沸的水止好用于冲泡,建议冲泡10—15秒,冲泡次数每增加一次,冲泡时间可适当延长35秒,每次冲泡都必须将小茶壶/盖碗中的茶汤倒干净。5、茶汤倒入公道杯后,再按从右向左的顺序将茶汤注入品茗杯中,可循环几次,交替注入,以保证各品茗杯中汤的浓度均匀。6、一杯如财流光腿1:澈明艳的雪树红茶就泡好了。