文档介绍：目录一、认识莲二、莲与经典三、子莲栽培技术一、认识莲1,莲的形态展示莲俗称荷、芙蕖、鞭蕖、水芙蓉(芙蓉)、水芝、水芸、水旦、水华等,溪客、玉环是其雅称。在植物界是最古老的被子植物之一,属睡莲科、莲属,属多年生水生宿根草本植物。莲有其地下茎称藕,能食用,是人们优质的水生蔬菜;叶可入茶,也可入药;果实莲子是上乘补品、药膳;花可供观赏,是我国十大名花之一。已开的花朵称鞭蕖未开的花蕾称菡萏地下茎和果实均可食用2,莲的起源据古植物学家研究化石证实,,在北半球的许多水域就有原始莲属植物的分布,那时正是恐龙急剧减少的时期,它在地球上生长的时间比人类祖先出现(200万年前)早得多,起源于地球冰期前的莲属植物大概有10—12种,五大洲都有分布,后冰期来临,全球气温下降,只剩下分布亚洲。太平洋的中国莲和分布北美洲的美洲莲两个种类。从日本北海道、京都发掘的200万年莲化石以及在中国柴达木盆地发掘的1000万年荷花化石,都和中国现代莲相似,还有,在1973年发掘的我国“河姆渡文化”遗址中就有莲的花粉化石,经测定,距今已有7000年历史。现在,我国黑龙江抚远、同江、尚志等县湖沼地仍有原始野生莲分布,像湖北的洪湖、湖南的洞庭湖仍有野生莲分布。由此可见,莲是冰期以前的古老植物,它和水杉、银杏、北美红杉等同属未被冰期冰川吞噬而幸存的子遗植物代表。恐龙,灭绝6500万年人类祖先(类人猿),冰期后诞生,至今200多万年古莲,,莲的特性①莲喜相对稳定的静水,忌涨落悬殊和风浪较大的流水,;喜温暖的环境,最适温度25—30℃,忌低温12℃以下;喜充足的阳光,日照8—10小时,忌室内栽培等阴凉环境;喜富含有机质的粘壤土,忌高粘土或沙质土。②莲子寿命特别长,千年古莲子仍能萌发新株,照样开花、结实。近代在辽宁等地众多汉墓、唐墓中发现的古莲子,经科学家碳同位素测定都在1000年以上,仍然有生命力,通过实验长出新荷,并开花结果,这就是神奇的生命现象。③莲的胚芽被鳞片包裹着,莲的根是须根,莲的胚色是绿色的,而现代其他植物的胚是白色的。莲的种子是坚果,利于保护种内的胚。4,莲的品质濯清涟而不妖(叶柄),因为莲的根深扎泥,而叶柄中通外直,不枝不蔓,所以有如此表现,寓意莲的自信、刚强、有原则有立场的品质个性。出淤泥而不染(叶),表现莲的净身品质。迎骄阳而不惧(叶、花),表现莲明知阳光烈却向太阳偏的品质个性。吐芬芳而不怜(藕、叶、花),表现莲“吃”的是泥土,吐出的是玉藕、碧叶、花蕊的清香,即莲的无私奉献品质。二、莲与经典莲文化融入了世界文化,也融入了中华民族5000年灿烂历史文化。