文档介绍：(即测定)——从分子水平认识物质的基本手段,是有机化学的重要组成部分。过去,主要依靠化学方法进行有机化合物的结构测定。其缺点是:费时、费力、费钱,需要的样品量大。例如:鸦片中吗啡碱结构的测定,从1805年开始研究,直至1952年才完全阐明,历时147年。前言4而现在的结构测定,则采用现代仪器分析法,其优点是:省时、省力、省钱、快速、准确,样品消耗量是微克级的,甚至更少。它不仅可以研究分子的结构,而且还能探索到分子间各种集聚态的结构构型和构象的状况,对人类所面临的生命科学、材料科学的发展,是极其重要的。5有机化合物结构表征的程序研究一个未知有机化合物的基本程序:分离提纯→元素定性、定量分析→测定相对分子质量→推测构造式→、萃取、洗涤、重结晶、升华、色层、色谱等物理分离过程,有时用物理、化学相结合的分离过程。、沸点、折射率、比旋光度等物理常数和色谱分析等。,计算出化合物组成的实验式。(质谱法等),结合实验式才能写出分子式。,结合分子式,利用同分异构概念,推测可能的构造式,甚至构型式。。(1)官能团分析方法测定官能团,决定研究的化合物所属化合物类别,进行定性分析,进行定量测定。(2)化学降解及合成方法(3)官能团转化法把官能团化合物转化成衍生物,测定衍生物的性质。(1)物理常数测定法此法只能为辅助方法。(2)现代物理仪器测量方法红外光谱、紫外光谱、核磁共振谱和质谱被广泛使用。这些方法揭示化合物微观结构,是结构表征的最有力的手段和快速的方法。10