文档介绍：桃坪完小营养改善计划实施方案为贯彻《贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》(黔府办发【2011】134号)文件的精神,我校根据文件精神和教育主管部门的要求布置,积极宣传动员、认真落实,并根据我校实际情况制定本方案。一、指导思想以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,促进农村少年儿童正常发育和健康成长。二、营养午餐实施计划的基本内容(一)实施范围:我校在读学生。(二)补助标准:按每生每天3元、全年学生在校200天计算,每生每学期300元;合计每年补助600元。(三)供餐方式:由学校食堂供餐。以完整的午餐、课间餐、或者提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等。定时与不定时的进行调换,做到营养搭配。供餐食谱搭配:饭、炒菜(肉菜)+蔬菜+汤菜。(四)物资的采购与管理:严格执行食堂原材料进货查验索证登记、食品留样、安全检查等制度。三、目标任务:学校(食堂)对原材料的采购、烹饪、分餐,教师组织班级学生有序到食堂用餐。通过实施农村义务教育学生营养改善计划,不断提高少年儿童的营养水平和健康素质。四、具体工作:依据我校食堂为基础,以统一提供改善营养计划方式,由学校食堂统一供餐。学校加强对食品及原材料的采购、加工、包装、存放等环节的管理与监督,制定科学、安全、高效的操作规程,科学配比膳食营养。确保每生每天3元钱的营养补助落到实处。制定食品配送、监督等环节的规范流程和要求,落实具体责任人。(一).成立领导小组:组长:冯进强副组长:龚正友,李文江(负责食堂采购与管理)监督员:张天明,张华强(村主任),刘万伦(老校长),王有科(家长委员会委员)成员:食堂工人及各班主任(二).完善制度:进一步完善学校财务制度、原料采购制度、库房管理制度、烹调加工管理制度、