文档介绍：月子里适合吃什么蔬菜
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：莲藕
莲藕中含有大量的淀粉维生素和矿物质，营养丰盛，平淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早扫除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
蔬菜二：黄花菜
黄花菜含有蛋白质及矿物资磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰盛，味道鲜美，尤其合适做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期轻易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可排除以上症状。
蔬菜三：黄芽菜
黄芽菜中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修回生孩子时损伤的组织，维生素C能增长血管壁的弹性和韧性，防止发生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
蔬菜四：海带
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增长乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
蔬菜五：莴笋
莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物资钙、磷、铁较多，能助长骨骼、牢固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其合适产后少尿及无乳的人食用。
月子期宜多食用的食品
1. 菠菜。富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、钙、铁及蛋白质、脂肪等；极具补血之效，此外还有养阴润燥的效用。
2. 苋菜。所含的铁质是菠菜的一倍以上，尤以紫红苋菜含量更高，能补血理气。
3. 高丽菜。富含维生素C、维生素A、维生素B1及钙等；能帮助消化，并具补肾壮骨之效。
4. 红凤菜。富含大量的铁质，具补血阴之效。
5. 芥蓝菜。富含维生素A、维生素C、蛋白质及钙，具促进新陈代谢，养血散寒之效。
6. 油菜。富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙及铁。具补血、利尿、行瘀散血、温经散寒之效。
7. 小白菜。富含维生素C、钙、钠等，具强化骨骼、美化肌肤、健胃通络之效。
8. 莴苣。富含胡萝卡素、纤维质、钙及铁，具治疗便秘、贫血、通乳之效。
9. 金针。富含各种维生素及蛋白质，具利尿之效。
10. 木瓜。富含维生素A、维生素C、维生素E、钙及铁；能帮助消化及催乳。
11. 樱桃。富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质及铁，具利尿、补血、补气之效。
12. 桃子。富含维生素A、维生素C、蛋白质、钙及铁，能帮助胃肠蠕动。
13. 葡萄。除了铁质含量丰富外，也富含镁元素，因而能促进胃肠的蠕动。能帮助消化，并具补血、利尿、强筋骨之效。
月子期不宜食用的食品：
：白菜、豆腐、竹笋、冷食、生菜、冷饮、苦瓜、空心菜、西瓜、柳丁、水梨、椰子、香瓜、甘蔗、冬瓜、冬笋、芦笋、丝瓜、腌制品、萝卜等。
、小麦草、麦芽及其制品，因为麦类食品有回乳（退乳）的作用。此外，过咸的食物也不宜食用，因为过咸的食物也有退奶的作用。另外韭菜、人参也会回奶，应避免。
，较容易便秘，因为油腻或辛辣燥热的食物不宜食用，如“肥肉、辣椒、大蒜、韭菜、咖喱、大料、花椒、胡椒等。
４. 由于