文档介绍：商品采购作业手册(下)
文件名称
文件编号
GH-PU-WI-007
生效日期
2003年01月10日
商品定价与变价管理规范
版次
第1版
页次
共5页
1. 0目的
为明确规定公司的商品定价与变价管理程序,特制定本管理规定。
2. 0适用范围
本管理手册适用于公司采购部全体员工。
3. 0相关文件:
3·1《商品促销管理规范》
3·2《采购部考核标准》
3·3《商品功能定位管理规范》
4. 0名词解释:(无)
5. 0职责:
根据公司整体发展战略,制订合理的价格政策,在市场竞争中掌握主动,提高店铺的低价形象,促迸店铺销售业绩。
6. 0作业程序
6·1 定价原则的重要性
6·1·1确立公司价格形象;
6·1·2决定公司财务目标;
6·1·3影响销售的重要因素。
6·2低价战略的重要意义:
6·2·1不同发展阶段的价格战略。
6·2·1·1初创阶段,制订低价战略,占领市场竞争的主动权和低价形象,目标为占市场,实行低价战略,低加价率,为公司发展奠定基础。
6·2·1·2发展中期:扩大市场占有率,实施低价战略。
6·2·1·3成熟公司:地位稳固,利润最大化,经营提升,降低费用,低价战略。
6·2·2不同发展目标的不同价格战略:赢利/扩张。
6·2·3不同竞争环境的价格战略:缺乏竞争/竞争激烈。
6·2·4不同资金状况下的价格战略:短缺/充足。
6·3公司价格战略
6·3·1天天平价
6·3·1·1力争每天保持低价;
6·3·1,2不打价格战;
6·3·1·3减少广告;
6·3·1·4保证毛利;
6·3·1·5提高服务水平;
6·3·2高/低交替策略
6·3·2·1刺激消费;
6·3·2·2加快周转;
6·3·2·3强调物有所值;
6·3·2·4以低价形象带动高毛利商品销售;
6·3·2·5以不同价格吸引不同消费群
6·4定价原则
6·4·1混合加价:按不同部门的毛利计划,商品功能定位,实行不同的价格战略。
6·4·2保证毛利:放弃过低毛利商品。
6·4·3了解市场动向,参考竞争对手的零售价。
6·4·4清楚部门、类价格带(销量商品/效益商品)。
6·4·5不销售付毛利商品。
6·4·6不得均一加价。
6·4·7注意商品进价、售价是否含税。
6·5商品价格的制定
在为新引进商品制定售价时,应充分考虑到竞争对手售价,部门毛利计划和品类商品价格带策略,以便制定合理的售价和商品组合,并保证公司的利益。
6·5·1根据商品部门的目标毛不率制订单个商品的价格:
6·5·1·1成本加成定价方法:
单位商品价格= (商品进价十商品附加成本)X(l+加价系数)
其中:商品附加成本指超市的固定资产折旧费、员工工资、产品仓储费用、产品运输费用、POP促销费用等超市分摊于该商品的费用,可由财务部提供
6·5·1·2售价加成定价法:
单位商品价格= (商品进价十商品附加成本)干(1一毛利率)
6·5·2根据商品的统一零售价倒扣万式制订价格
6·5·2·1很多的品牌供应商为了规范市场,统一市场形象,往往制订了全国或本区域内的统一零售价,希望零售商可以对消费者统一价格,而他们提供给零售商的往往是倒扣的方式。
6·5·2·2要尽量向供应商争取扣点,以创造尽可能高的利润。
6·5·2·3在这一类商品的定价上,可根据竞争对手的定价情况,在供应商同一零售价的基础上作稍微的调整。
6·5·3根据顾客需求制订价格(反向定价)
6·5·3·1通过对顾客的调查,充分掌握顾客对某类商品的可接受价格,与供应商合作,在此价格的基础上争取利润。
6·6变价管理
变价主要分为采购变价(总部变价)和店内变价两种类型。采购变价主要由采购主管根据商品调整,提出申请,对各个门店的相同商品或某个门店的促销商品进行价格(包括进价和售价)的变更,店内变价主要山营运主管根据店内商品的实际情况,提出申请,对门店内自己部门的商品进行售价的变更。主要包括:
6·6·1正常变价
6·6·1·1供应商变价:由于供应商调整进价,采购对相应的商品进行进价及售价的调整。
6·6·1·2竞争变价:出于市场竞争的原因,采购对相应的商品进行售价的调整。
6·6·1·3季节变价:由于季节的变换,采购对相应的商品进行进价及售价的调整。
6·6·2促销变价
6·6·2·lDM商品变价:
A·DM商品是超市的重点商品,每15天更换一次,价格在当期DM结束后要马上恢复至原价。
B·由于DM画册的大量派放、宣传面广,为了达到吸引变更的目的,DM商品价格必须比平时价格低20-50%。
C·DM商品必须向供应商要求更低的折扣,所以应进价、售价同时变更。
D·DM商品的变价时间