文档介绍：手动切片机——2612
品牌 HOBART 霍巴特
产品型号 2612
产品描述手动切片机
原产地美国
产品技术规格
适用场所适用于餐馆、西餐厅等进行食物初加工
产品功能适用于对无骨肉类、熟食、蔬菜、水果、面包等多种中西餐进行切片处理
·方体(最长)——304 mm;圆柱体(最大直径)——190mm
加工能力
·刀片转速: 400 rpm
·1/2 . 动力马达·顶置硼石磨刀器
· 抗菌材料·卫生的氧化铝机座
标准配置 MICROBAN®
·可拆卸托盘系统,独特的倾角设计·永久护刀环
·不锈钢CleanCut®切刀·大型量规不锈钢刀罩,集成厚度调节板
★ Microban ® 产品抗菌保护·拥有独特倾斜角度和可拆卸托盘
-抑制细菌、霉菌、真菌的生成,真正-后倾斜,方便一天中的清洗
做到清洗间隔里更清洁-可拆卸,全面清洗和消毒
-相对于不含的产品,
Microban ® 2000 ·整体铸造底座
系列使气味更低,食物残留的微生物
-光滑圆角,清洁彻底
更少
-表面无孔无缝,细菌无处可藏
★ HOBART Poly-V 皮带传动系统,更
·永久护刀环,保护操作者不受刀锋伤害
有效的把动力传送到刀片
★双凸轮刻度系统·托盘拇指保护,保护手指远离切刀区域
-允许更多的厚度选择·前置夹肉板,相对于后置夹肉板,操作
性能特征-更稳定持续地切片效果者不必伸手到切刀区域
★自润滑单滑动杆,更少的维护需要, ·使用简便,培训容易,为操作者舒适而
操作更省力设计
★ CleanCut™不锈钢刀-前置控制按钮
-优质不锈钢构造,锋利刀锋
-人体环境学把手设计
-更出色的切片效果,更长的使用寿命
·耐用,可靠
★新型 I² 轴承,减少摩擦系数
-大型量规不锈钢刀罩
★ Hobart 硼石磨刀系统
-业界独特磨刀系统,可拆卸浸入水中-真正满足厨房环境
-可进行完全的清洗和消毒程序-不会弯曲变形,带来持续出色的切片
·清洗支撑腿,更轻易清洗切片机底部效果
机器尺寸:宽*深*高 693*745*613mm
包装尺寸:宽深高
重量尺寸* * 815*815*710mm
机器净重:44 kgkg
机器毛重:60 kg
天津市西青经济技术开发区