文档介绍：婴幼儿奶粉
什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务:
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
预测并引导行业的未来发展趋势
判断行业投资价值
揭示行业投资风险
为投资者提供依据
2014-2019年中国婴幼儿奶粉市场调研与发展战略研究报告
【出版日期】2014年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元
【订购电话】电话:400-600-8596 010-86825756 传真:010-60343813
【报告超链】ort/201405/
报告摘要及目录
婴幼儿奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的,以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料,加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质,经加工后制成的粉状食品。一般来说,婴儿是指年龄在12个月以内的孩子,幼儿是指年龄在1-3岁的孩子,因此这种奶粉一般分阶段配制,分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用,它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求,对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。目前,婴儿奶粉多是以牛乳作为基本原料再将之"母乳化"而成,也就是尽量模拟人类母乳的成分制作。一般婴儿奶粉吃到一岁左右,都不会有营养缺乏的顾虑。但是婴儿奶粉内无法涵盖母乳中可以帮助消化的酵素及免疫蛋白等对抗细菌的有益成分。
    2011年,我稳较快发展,从产量上来看,其中干乳制品产量同比增速最快,%,干乳制品的产量也超过了320万吨。奶粉产量和液态奶产量也有较大幅度提升,%%,。从各个省份来看,干乳制品和奶粉产量第一的省份均为黑龙江,液态奶产量第一的省份则是内蒙古,%。近年来,安徽省可谓是乳制品产业的后起之秀,由于各大乳业企业的进驻,迅速地拉动了安徽省奶业的发展。我国的乳制品市场将达到200亿美元的规模,同时乳制品市场已有半数的企业未通过检测被淘汰,日前尚有600多家乳制品企业,114家奶粉企业。2012年随着婴幼儿奶粉关税的下调,洋奶粉拥有了更多的发展空间,也利于中国居民能更方便地购买到国外品牌的奶粉。未来婴幼儿奶粉的市场消费量仍将加大。婴幼儿食品市场中主要以配方奶粉和辅食为主。2010年我国婴幼儿食品市场规模在420亿元,其中配方奶粉为368亿元,占比87%,辅食为53亿元,占比13%。到了2015年,我国婴幼儿食品市场规模可达900亿元,其中配方奶粉接近800亿元,辅食100亿元。2014-2019年的市场规模扩大超过1倍。
    中国是全球婴幼儿配方奶粉增长最迅猛的市场之一。我国婴幼儿奶粉市场未来空间较大,我国婴幼儿行业未来五年复合年均增长率有望达到18-19%。双薪家庭的数目上升加之婴幼儿配方奶粉选择的多样性以及完备的营养优势,导致中国妈妈日益接纳将婴幼儿配方奶粉作为喂养宝宝的辅助品。然而食品安全等问题引发了消费者对国产化品牌的认可度下降。一方面,需要提升国内消费者对国产品牌的信赖;另一方面,如何追赶上外资品牌,在品牌吸引力、品质、服务等方面都迎头赶上,这些都是国产奶粉亟待解决的问题。值得欣喜的是,国产品牌现已迅速针对市场变化调整产品布局,先后推出高端产品线,以满足目前婴幼儿配方奶粉市场不断增长的需求。
    本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家卫生部、国家统计局、国家发改委、国家海关总署、工业和信息化部、质检总局、工商总局、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国乳制品工业协会、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料,对国际、国内婴幼儿奶粉行业市