文档介绍：坐月子能吃荸荠吗
导读：我根据大家的需要整理了一份关于《坐月子能吃荸荠吗》的内容，具体内容：荸荠具有很高的食疗功效，是冬春盛行的时令果品那么坐月子的妈妈们可以吃荸荠吗？下面我为大家推荐一些坐月子能否吃荸荠的解答，欢迎参考。坐月子是可以吃荸荠的，荸荠是寒性食...
荸荠具有很高的食疗功效，是冬春盛行的时令果品那么坐月子的妈妈们可以吃荸荠吗？下面我为大家推荐一些坐月子能否吃荸荠的解答，欢迎参考。

坐月子是可以吃荸荠的，荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效，而月子期间妈咪们非常容易上火，甚至会还会出现引起便秘、口舌生疮等热候症状，这个时候吃一些荸荠是再合适不过了的，此外荸荠还能缓解产妇心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象。
适合月子妈妈吃荸荠的做法
甘蔗马蹄糖水
材料：甘蔗200克，马蹄150克，红枣50克，红糖50克，桂圆肉10克。
做法：
1、甘蔗去皮切成圆段，马蹄去皮，红枣洗净。
2、用炖盅一个，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖，注入适量的清水，加盖。
3、将炖盅放入锅内，隔水用大火炖2小时即成。
马蹄银耳汤
材料：马蹄、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
做法：
1、银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上
2、银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时，加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。
荸荠的保健功能

荸荠配合海蜇皮，能够消热去痰，降低血压。另外，荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称荸荠为"五汁饮"，用于生津消热、降低血压。

麦门冬、天门冬、北沙参、黄精和玉竹，煮熟的荸荠，滋补一些胃的阴液。

荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。

荸荠绞汁冷服，每次125克。

鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。

荸荠500克，煮熟捣烂，加盐、姜、豆粉，挤成丸子，油炸后捞起。生粉勾芡成卤，浇在丸上，味鲜滑口，可消食开胃，利肠通便。
荸荠的功效与作用

在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。

荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。

荸荠质嫩多，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

荸荠性