文档介绍：食堂承包卫生管理制度一、厨房作业人员在上班时间,有必要穿戴白色的作业服、作业帽。二、收买人员收买各种食物时,注重把好食物的质量关,要保证食物的新鲜,不变霉、不蜕变,以防食物中毒。三、各种蔬菜等食物有必要清洗洁净, 先洗后切, 防止食物营养成分丢掉, 餐具每天有必要进行高温灭菌消毒。四、厨房各种用品、用具, 用后有必要及时清洗洁净。冰箱(柜) 内存放物品要分袋存放,守时收拾。五、食堂餐桌、地上, 饭后有必要及时进行清扫, 坚持餐桌、餐椅的洁净规整, 每星期有必要对餐厅及厨房大清洗一次。六、厨房作业人员有必要恰当坚持买饭买菜时的次第, 树立员工盲目排队打饭、打菜的****气。七、望各位员工大力支持食堂的作业,以坚持餐厅表里的环境卫生。食堂承包卫生管理制度相关内容: 党内组织生活七项规定为认真落实党要管党、从严治党方针, 切实解决党内组织生活不正常、不认真、不严肃的问题, 进一步增强党的自我净化、自我完善、自我革新、自我提高能力, 始终保持党的先进性和纯洁性, 根据《中国共产党章程》、党内有关规定和市委要求,结... 小企业管理制度范本六、财会人员力求稳定, 不随便调动。财务人员调动工作或因故离职, 必须与接替人员办理交接手续, 没有办清交接手续的, 不得离职, 亦不得中断会计工作。移交交接包括移交人经管的会计凭证、报表、帐目、款项、公章、实物及未了事项等。演讲比赛规则“诚信杯”演讲比赛规则一、参赛须知 1、各参赛选手必须遵守组委会的规定,按时参加开会、抽签、比赛。 2 、参赛选手必须在赛前 10 分钟入场。小学教职工考勤管理制度一、上下班制度 1、按照国家规定, 学校执行每周 5天,每天 8 小时工作制,教师每天具体到校与离校时间由学校根据季节另行规定。 2 、教师每天上、下午按学校规定时间到校上下班。值日领导与值日教师按学校规定的值班时间到校, 并履行值班职责。砧板岗位工作制度以下是小编为大家收集的制度,仅供参考!1 、砧板领班( 即头砧) ,负责物料、调料的申领、验收工作。 2 、带领本岗位厨师合理使用原料,监督下属操作时降低成本,杜绝浪费,节流开源,保证投料准确,严格