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麦当劳STP样稿.doc

上传人:书犹药也 2020/11/23 文件大小:57 KB

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麦当劳STP样稿.doc

文档介绍

文档介绍:麦当劳STP汇报
一、市场细分
麦当劳经过进行市场调查和市场细分,发觉***市场已趋于饱和,竞争十分猛烈。要想在汉堡包市场上长久立足,必需开辟新目标市场,降低和其它竞争对手正面交锋。儿童市场在当初并未引发大家注意,所以麦当劳将眼光瞄准了少年儿童市场。能够说,现在世界上12岁以下儿童全部是麦当劳理想用户。麦当劳经过调查发觉,去哪个餐馆吃饭并不是全由父母决定,她们往往会尊重孩子意见。而且只要吸引一名儿童,就等于吸引了两个大人,会增加餐厅消费。所以,麦当劳关键将目标市场定位在儿童和家庭组员。针对目标用户,麦当劳制订了对应营销策略。麦当劳为了让每一家分店对孩子产生强烈吸引力,在分店设置了专门游乐区,还有专门为孩子提供生日Party服务项目。这其中一切游乐服务均由服务员负责,小用户们尽可吃够玩够,家长们也可尽情享受,清闲自在,既省心又快乐,常常是乐而忘返。同时,店内食谱不停推陈出新,以满足小用户们日益改变口味。还有多种儿童玩具,也让孩子们快乐不己。能够说,麦当劳是伴伴随一代又一代美国人成长而发展,麦当劳不仅在美国中国有效地实施了这一策略,而且将14其广泛地利用于国际市场。麦当劳认识到,要想在受传统饮食文化影响较深国家里扎根,尤其是中国和日本,必需开拓广大青少年儿童市场。因为,在这些国家里,年纪稍大人仍然对传统食品念念不忘,饮食观念和饮食结构难以改变,而青少年、儿童可塑性较强,更轻易接收新事物,是汉堡包最大潜在市场。所以,在中国,麦当劳愈加重视培养青少年和儿童市场。麦当劳对未来充满信心,她认为,过上二三十年这些孩子长大了还会带着自己下一代继续吃麦当劳。

(1)地理要素细分市场
麦当劳有美国中国和国际市场,而不管是在中国还是国外,全部有各自不一样饮食****惯和文化背景。麦当劳进行地理细分,关键是分析各区域差异。如美国东西部人喝咖啡口味是不一样。经过把市场细分为不一样地理单位进行经营活动,从而做到因地制宜。
比如,麦当劳刚进入中国市场时大量传输美国文化和生活理念,并以美国式产品牛肉汉堡来征服中国人。但中国人爱吃鸡,和其它洋快餐相比,鸡肉产品也更符合中国人口味,愈加轻易被中国人所接收。针对这一情况,麦当劳改变了原来策略,推出了鸡肉产品。在全世界历来只卖牛肉产品麦当劳也开始卖鸡了。这一改变正是针对地理要素所做,也加紧了麦当劳在中国市场发展步伐。
(2)人口要素细分市场
通常人口细分市场关键依据年纪、性别、家庭人口、生命周期、收入、职业、教育、宗教、种族、国籍等相关变量,把市场分割成若干整体。而麦当劳对人口要素细分关键是从年纪及生命周期阶段对人口市场进行细分,其中,将不到开车年纪划定为少年市场,将20~40岁之间年轻人界定为青年市场,还划定了年老市场。 (以年纪细分)
人口市场划定以后,要分析不一样市场特征和定位。比如,麦当劳以孩子为中心,把孩子作为关键消费者,十分重视培养她们消费忠诚度。在餐厅用餐儿童,常常会意外取得印有麦当劳标志气球、折纸等小礼品。在中国,还有麦当劳叔叔俱乐部,参与者为3~12岁儿童,定时开展活动,让儿童愈加喜爱麦当劳。这便是相当成功人口细分,抓住了该市场特征和定位。
(3)心理要素细分市场
依据