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蔗汁酒精废液色素的提取及其抗氧化活性研究·马年方黄玉南蚁细苗谭文兴钟映萍把牧嫌敕椒广州甘蔗糖业研究所,广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室,广州甘蔗能源酒精的生产中存在高色度有机废水的污染问题,这将影响到甘蔗能源酒精的项目效益和可持续发展【卜俊Q芯勘砻鳎可欢志凭疾值姆弦海糁苯优放将严重污染环境【。蔗汁酒精废液中含有大量来自甘蔗的色素物,每榨吨甘蔗,就有吨色素物,且甘蔗中含有的色素比大部分植物中色素具有更高的抗氧化活性【浚因此,如果能从甘蔗蔗汁酒精废液中提取抗氧化活性物,既有利于降低酒精废液排放后处理的难度,又回收了大量高附加值产物。蔗汁酒精废液经离子交换纤维吸附后还有很多色素没有被回收,且能被吸附树脂吸附的色素中黄酮含量和色素抗氧化活性较高,此时用比较廉价的吸附树脂再进行吸附洗脱回收,能真正实现废物资源化和高值化利用怕】。本文通过大孔树脂吸附洗脱提取蔗汁酒精废液中的色素并对色素的特性进行研究。材料吸附树脂:琇,琇,,,—摘要:针对蔗汁酒精废液中合有的大量色素物,采用大孔树脂吸附提取色素,,:蔗汁酒精废液;吸附树脂;色素;抗氧化活性;脱色文章编号:.,最佳洗脱条件为%的乙醇在争段诮邢中图分类号:文献标识码:·收稿日期项目基金愣】萍技苹钅作者简介砟攴一小:笔∪耍┦浚年:.
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脱色率ィ堕生堂罨耄霎老蓦笋×·型电子天平,;经离子交换纤维脱色后的酒精废液,五华亿群酒业有限公司提供。试剂与仪器二苯代苦味酰基自由基,荆宦ǘ”曜计罚┘呕约劣邢公司;茶多酚,上海源叶生物科技有限公司;,琋掖迹#状迹亚硝酸钠,硝酸铝等均为分析纯。头止夤舛燃疲虾]蓟?萍加邢薰荆籗秃阄乱〈玻虾K绽な狄涤限公司;玻璃交换柱;型恒温水浴槽,上海衡平仪器仪表厂;,脱色率计算公式如下:.胱咏换皇髦难⌒选择掷胱咏换皇髦型、一型、汀一汀、汀进行静态吸附实验。称取畂ご淼氖髦谧缎纹浚尤氤吻宕淼恼嶂凭ǚ弦湃牒阄摇床中进行静态吸附。室温下振摇后过滤,用疞騂芤旱鹘趐,用分光光度计测定脱色前后蔗汁酒精废液在奈舛龋萌ダ胱铀魑A愕愕牟伪标准。样品的稀释和比色皿的选择应使吸光度读数在∞之间。测定脱色前、后蔗汁酒精废液的色值。根据公式扑阃焉省本实验在以脱色率和色素精制难易为筛选依据的同时,还必须兼顾残留溶剂的毒性。考虑从丙酮、乙醇、甲醇等溶剂筛选出合适的洗脱剂。各称取吸附饱和并用去离子水洗涤过的优选树脂,置于缎纹恐校骷尤摇动巳∩锨逡海测定吸收值。.仆:康牟舛╗色素样液的制备:用大孔吸附树脂吸附蔗汁酒精废液中的色素,用乙醇溶液洗脱,洗脱液经过浓缩、低温干燥得到粉末色素样品:精密称取,用%的乙醇溶液溶解,定容至吹胠痬匮骸精密吸取色素样液糜潭仁怨苤校痸掖贾,加%的丙酮、乙醇、甲醇,℃下年。·’
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