文档介绍:生产管理部生产改善组〔〕3号
事业部防窜货项目电话会议纪要
会议时间:11月19日早晨9:00
会议地点:液态奶事业部2#会议室
会议主持人:郭双喜
参 会 人:生产管理部总监徐亚明、运行维护副总工程师郭双喜、金川伊利乳业总经理侯润锋、定州伊利总经理包俊杰、济南伊利总经理于强、滦县伊利总经理李腾飞、宁夏伊利总经理姜广军、西安伊利副总经理王亮、锡林浩特副总经理于怀林、金川厂二车间助理总经理郭利伟、金川乳业一车间助理总经理赵瑞军、金川乳业一车间生产经理韩志强、廊坊伊利生产经理徐世峰、防窜货项目组杨东方、尹卫生。
会 议记 录:杨东方
会议步骤
一、运行维护副总工程师郭双喜针对现在防窜货系统运行情况(市场抽查情况、各工厂检验情况)做汇报、通报。
二、济南伊利总经理于强、廊坊伊利生产经理徐世峰做防窜货技术经验交流。
三、对未上线工厂进行排期说明。
四、徐总对防窜货整体运行情况作总结,和对已上线和未上线工厂就防窜货项目标运行做明确说明。
会议内容
一、郭总对系统上线之前和上线以后市场窜货及查证情况做了对比汇报,和对现在市场窜货形态及形势做了分析,并对现在五家工厂运行、维护等方面从数据上做了通报。
1、防窜货系统上线之前,平均每个月企业高端产品(金典、舒化系列)窜货80—100起,企业能够督办只有4—5起,查证率在5%左右。
2、防窜货系统上线以后,在应用过程中,市场上高端产品(金典、舒化系列)窜货形式呈下降趋势,1-9月份,累计窜货339起,平均每个月窜货38起,企业督办254起,查证率为75%,督办款项近640万元,其中未能查证窜货包含未上线工厂(西安、滦县、宁夏)产品,由以上数据可见,此系统上线对抑制窜货起到显著作用,对企业督办不法用户起到决定性作用。
3、系统上线以来,对质量追溯起到了主动作用,如锡林浩特产品回追,快速响应时间将产品质量风险降到了最低。
二、济南伊利总经理于强,廊坊伊利生产经理徐世峰分别对本工厂防窜货运行、维护及管理等方面做了具体汇报:
1、济南伊利累计5条TBA/19,自防窜货系统在此工厂运行以来,生产、设备、技术等部门很重视,上线早期,在参考项目组下发规章制度及操作手册基础上,制订了愈加符合本身工厂相关手册及文件,从运行上,人员岗位清楚、责任到位,并建立对应考评制度,从维护上,生产、设备相关人员认真负责、定时清理及维护,从学习及操作上,制订了各步骤对应OPL,愈加方便了新入职职员学习及应用。
2、廊坊伊利包含到防窜货生产线为1条TBA/22,确保防窜货系统正常运行,在以下多个方面加强了管理及控制:
(1)、生产部、技术部和设备部共同探讨规范并提升采集率和对应率方法,进行了数次讨论,根据事业部防窜货系统操作规范,依据本工厂特有条件基础,于7月12日下发了廊坊伊利防窜货系统操作要求,其中对灌装和包装工序每个步骤操作规范、步骤、监控点、监督验证方法进行了具体说明,由主任和班长对相关人员进行了培训宣贯和实施。
(2)、生产部依据防窜货系统操作要求制作了对应学习看板和OPL,对相关人员宣贯实施。
(3)、生产部严格按事业部下发防窜货系统自查表进行点检工作,设备部定专员定时维护,避免开机生产后出现系统故障影响采集率和对应率。
(4)、针对操作中异常情况制订了对应对策并实施。
(5)、