文档介绍：聚合物流变学
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主要内容
基本概念
流变学定义（Definition of rheology）
剪切流动（Shear）
拉伸流动（Extensional）
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流变学-Rheology
流变学是研究材料流动与变形的学科
“ the science of deformation and flow ”
Rheology: rheo (to flow) + logos (science)
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流变学
流变学是力学中一门较新的分支学科，它主要研究各种材料在应力、应变、温度、湿度、辐射等条件中与时间有关的变形和流动的规律。
研究方法主要有宏观与微观两种：
宏观法即经典的唯象研究方法，是将聚合物看作由连续质点组成，材料性能是位置的连续函数，研究材料的性能是从建立粘弹模型出发,进行应力-应变或应变速率分析。
微观法即分子流变学方法，是从分子运动的角度出发，对材料的力学行为和分子运动过程进行相互关联，提出材料结构与宏观流变行为的联系。(珠簧相空间理论、分子网络理论、蛇行管理论）
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领域
聚合物 – 我们需要理解熔体流动性能，从而设计模具等
食品 – 良好的外观、质地和加工特性
涂料 – 储存寿命和表面流平性能
墨水 – 打印清晰度和准确计量
医药– 正确的配方定量，沉降性能等
还有：泥浆、钻井液、沥青、橡胶等
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聚合物加工实例
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非牛顿流体
流变学研究对象： 
包括非牛顿流体、粘弹性固体和流体与固体之间的物质（如悬浮体）。
对于高分子来说，绝大多数的成型加工都是熔融状态下进行的，特别是热塑性塑料加工。因此，高聚物在粘流温度下的流动性和弹性，是其成型加工的首要性能。
非牛顿流体定义：凡不服从牛顿粘性定律的流体称为非牛顿流体。
即：在一定温度下，流体剪切应力与剪切速率不成正比的线性关系，其粘度不是常数，而是随剪切应力或剪切速率而变化的非牛顿粘度η。
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剪切形变-流变学基本定义
剪切应力（Shear stress, σ）
单位面积所受的剪切力
剪切应变（Shear strain, γ）
剪切形变除以高度
剪切（应变）速率（Shear rate, γ ）
剪切应变的快慢
剪切粘度（Shear viscosity, η）
剪切应力除以剪切速率
.
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解释 :
应力：单位面积上的力 (多少)
应变：相对样品尺寸上的变形幅度 (多大)
剪切速率：随时间应变的变化率 (多快)
剪切粘度：在一定的条件下熔体是否容易流动
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基本概念-剪切
a
d
b
A
假设一个立方体的长宽高分别为a，b，d。
面积A = ab
高 = d
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