文档介绍：众生乐养生会馆
策划人 刘婵
主要是针对人们对绿色饮食、健康养生等问题的关注，构思我们推出了众生乐食疗养生会馆，该会馆主要是用绿色的五谷制作出各种汤、糕点；绿色蔬菜制作各类汤、羹等流食产品，可以经过专业营养师和厨师针对个人口味的优化处理改善食物的口感和质感。主要针对女性气血不足、中老年人养生需求、学生过度用脑。我们会馆的绿色食品将提供身体所缺乏的各种营养以达到预防疾病的疗效。
我们通过综合运用管理学、统计学、市场调查、市场营销等知识，对该行业的产业背景、市场情况、项目可行性、风险应对等深入分析，分析研究显示食疗餐厅拥有强大的市场前景和可观的利润。
市场的可行性分析
市场分析：
上游市场分析
下游市场分析
市场的可行性分析
竞争分析
石家庄市的简要分析
自身优势
自身不足
同行业的优势弱势
本着为民健康的想法，在经过八百份问卷调查，决定在石家庄打造出优雅并不失华美的顾客之家即众生乐养生会馆，内部采用空气技术处理、环保材料处理、音乐处理、香薰疗养等外部建设。公司和各大酒店、农家乐进行合作，秉承“引领绿膳潮流，细琢服务品质”的理念竭诚为顾客提供健康的生态美食。
会馆的主要产品及服务
1 现场研磨原料食材制作养生粉还配置了保健五谷粉系列
2 煲汤、粥茶水等
服务
1 主要经营网上或者电话订餐
2 网上教授做养生菜品或者特色粥
3 可以针对不同阶层的家庭教授以周、月、季、年的养生菜品
营销组合策略
营销主要是4P 组合的营销方案即产品、价格、渠道、促销的综合策略
营销主要是4C组合的策略即顾客、成本、便利、沟通
会馆职位安排
员工相关培训
1 企业文化学****br/>2养生文化知识培训
3沟通技巧培训
4养生理论培训
5电话话术培训
6综合能力培训