文档介绍:: .
ﻭ 店长管理店铺方法ﻭ 店长的身份 一、ﻭ 、公司营业店的代表人1ﻭ 是公司营业你代表了公司整体的形象,你不再是一名普通的员工,从你成为店长的一刻起,ﻭ 店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标.
、营业额目标的实现者2ﻭ 你的管理和以身而在实现目标的过程中,必须有盈利才能证明你的价值,你所管理的店面,
%作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,ﻭ 、营业店的指挥者3
你不但要发挥自己的才能,那就是你,必须要有一个指挥者,一个小的营业店也是一个集体,ﻭ 帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、 还要负担指挥其他员工的责任——ﻭ 思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。ﻭ 二、店长应有的能力ﻭ 、指导的能力1ﻭ 是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。ﻭ 、教育的能力2ﻭ 能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质ﻭ 、数据计算能力3ﻭ掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩的好坏 ﻭ 、目标达成能力4
,以及掌握员工的能力ﻭ 、良好的判断力5ﻭ 面对问题有正确的判断,并能迅速解决
、专业知识的能力6ﻭ 对于你所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能ﻭ 、营业店的经营能力7 ﻭ 指营业店经营所必备的管理技能
、管理人员和时间的能力8
、改善服务品质的能力9ﻭ 指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感ﻭ 、自我训练的能力10ﻭ 要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长ﻭ 、诚实和忠诚11 ﻭ 三、店长不能有的品质ﻭ 越级汇报,自作主张(指突发性的问题) 、1ﻭ 推卸责任,逃避责任 、2
私下批评公司,抱怨公司现状 、3ﻭ 不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹 、4ﻭ 有功劳时,独自享受 、5ﻭ 不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处 、6
、7 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己ﻭ 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲 、8
不愿严格管理店面,只想做老好人 、9
四、店长一天的活动
早晨开门的准备(开店前半小时) 、1ﻭ :手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。Aﻭ :营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、Bﻭ 设备、零钱等状况
、寻找提高营业额的方法:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)C
:宣布当日营业目标D ﻭ 开店后到中午 、2
今日营业额要做多少 :今日工作重点的确认Aﻭ 今日全力促销哪样产品
:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)Bﻭ 额比较/:营业店近期产品品类进行销售量C
:今天的营业高峰是什么时候?D
中午轮班午餐 、3ﻭ )00: