文档介绍：中央财政支持高等职业学校
专业建设发展建设方案
专业名称畜牧兽医专业代码 510301
学校名称湖南生物机电职业技术学院学校代码 12343
学校举办单位湖南省农业厅
学校所在地湖南(省份) 长沙(地市)
填表日期 2011 年 10 月 12 日
制
中华人民共和国教育部
中华人民共和国财政部
二○一一年九月
中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力
湖南生物机电职业技术学院畜牧兽医专业
建设实施方案
为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010~2020年)》、《湖南省建设教育强省规划纲要(2010-2020年)》以及教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》等文件精神,创新高等职业教育办学体制机制,深化教育教学改革,提高人才培养质量和办学水平,切实增强职业教育服务经济社会发展的能力,按照“对接产业(行业)、工学结合、提升质量,促进职业教育深度融入产业链,有效服务经济社会发展”的职业教育发展思路,根据《湖南省农业与农村经济发展十二五规划》中湖南畜牧业产业发展以及《湖南生物机电职业技术学院十二五事业发展规划》中畜牧兽医特色专业建设目标的需要。有必要加强我院畜牧兽医专业的建设,使其在湖南省内引领相关专业的建设与发展,提高人才培养质量,满足区域内畜牧兽医行业企业对高端优秀技术人才的需要;通过专业社会服务能力建设,增强为产业服务的能力,促进湖南畜牧业的转型与产业升级,完善行业、职业标准体系,引领区域内畜牧业的发展。为此我们根据《中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力基本要求》制定提升畜牧兽医专业服务能力建设实施方案,将把我院畜牧兽医专业建设成为“校企合作紧密、培养模式先进、办学条件优良、就业优势明显”,的省内领先、国内一流的有产业支撑的特色品牌专业,打造引领湖南畜牧业发展的优秀高端技能型专门人才培养基地。
一、专业建设基础
1. 适应畜牧业产业结构优化升级的专业动态调整机制初步形成
2002年成立了由行业主管部门、知名行业企业和职业教育专家组成的专业建设教学指导委员会,多次调整了成员构成,目前的第3届专业教学指导委员会是湖南省畜牧水产局局长曹英华任主任,参与的行业专家涵盖了畜牧业的各个产业链,委员会构成更具合理性。通过委员会工作机制,实时跟踪行业新技术与新工艺,及时调整专业规格目标,初步形成了适应畜牧业产业结构优化升级的专业动态调整机制。
在调研与论证的基础上,人才培养方案进行了3次大的调整,第1次调整是把传统的学科型课程体系的课程进行了课程整合,突出了实践性教学环节;第2次调整是把综合实训科目与职业资格标准对接。第3次是明确了面向畜牧兽医行业5个核心岗位群的专业培养目标,按照畜牧生产链的5个生产环节(养、料、管、医、防)调整了课程体系,针对标准化生产流程设置11门工学结合课程,构建了专业对接产业的人才培养方案。
2. 办学体制机制有突破,“订单培养”带动校企合作不断深化
从2006年共建“资源”班开始、先后开办“大北农”班、“伟嘉班”,使我们畜牧兽医专业毕业生的订单培养率达到80%。通过市场调研、毕业生跟踪反馈、校企共建研讨会,我们制订了“订单”人才培养体系。有10位企业技术专家受聘为兼职教师,有8位专业教师在相关合作企业挂职锻炼。在湖南光大牧业、湖南新五丰等公司建立了2个“场中校”(动物繁殖技术、养猪生产教学实训基地),38个校企紧密合作的顶岗实习基地,与36家合作企业签订了合作就业协议,让校企之间的人员互聘、科技研发、技术培训、资源共享等方面有了实质合作。与台湾大仁科技学院初步达成了互派留学生的合作意向。
设立了“资源”、“大北农”、“伟嘉”和“金方堂”等4个企业奖学金鼓励学生综合素质全面发展,。
2008年以来,以“湖南现代农业职教集团”养殖业专业委员会为校企合作平台,企业在我院设有技术研究所1个,专任教师与企业联合开发产品10余个,每年为社会培训各类技术人员在600人次以上,为企业培训员工400人·日。平均每年技术服务合同金额达80余万元。
3.“三边联动”的人才培养模式已经形成,专业建设成效显著
我们先后探索了“订单驱动”、“三业联动”、“5+3+2”工学交替人才培养模式,其中《以订单驱动为主导的高职畜牧兽医专业教学改革研究与实践》获省级教学成果奖。
通过校企的深化合作,我们利用“场中校”,与湖南光大牧业联合承担了“十一五”期间全省草食动物高级品改员的培训任务。校内建立了具有生产性实训功能的4个“校中场”,重新构建了“三边联动”(边学习、边生产、边创业)工学结合的人才培养模式(图1-1)。学生以双重身份参与教学活动与企业的生产过程。
通过人才培养模式改革,建设了1门国家精品课,2门院级精品课;开设了“种畜生产”