文档介绍:斐林试剂
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斐林试剂
斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家斐林(Hermann von Fehling,18--1885年)在1849年发明。 g/ g/mL溶液,还有酒石酸钾钠配制而成。它和可溶性还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)在加热条件下,能够生成砖红色氧化亚铜沉淀。所以,斐林试剂常见于判定可溶性还原性糖存在是否。
目录
介绍
配制方法
使用斐林试剂检测
应用
斐林试剂和班氏试剂
斐林和双缩脲试剂
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介绍
配制方法
使用斐林试剂检测
应用
斐林试剂和班氏试剂
斐林和双缩脲试剂
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编辑本段介绍
斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家斐林(Hermann von
  
Fehling,18--1885年)在1849年发明。 g/ g/mL溶液,,其本质是新配制氢氧化铜。
它和可溶性还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)在加热条件下,能够生成砖红色氧化亚铜沉淀。所以,斐林试剂常见于判定可溶性还原性糖存在是否。
编辑本段配制方法
CuSO₄.5H₂O溶于200mL水中,,再用水稀释到500mL待用;,71g NaOH固体溶于400mL水中,再稀释到500mL,使用时取等体积两溶液混合。
编辑本段使用斐林试剂检测
还原糖:
1:向试管内注入2mL待测组织样液。
2:向试管内注入1mL斐林试剂(甲乙液混合均匀,甲液量较多,乙液只需少许。然后再注入)。【人教版高一生物必修一第十八页说是“甲乙液等量混合均匀后再注入】
3:将试管放入盛有50~65℃温水大烧杯中加热约2min。
4:观察试管中出现颜色改变。
核糖、葡萄糖、果糖均为砖红色沉淀;蔗糖、淀粉无改变。
编辑本段应用
医学上用此试剂检验糖尿病。
从高中生物角度来讲,要明确斐林试剂和单糖中葡萄糖反应生成砖红色沉淀。
编辑本段斐林试剂和班氏试剂
斐林试剂和班氏试剂使用方法及原理不尽相同。斐林试剂和班氏试剂全部是检验还原性糖试剂,二者使用方法及原理、成份也有区分,下面就从这多个试剂使用原理、成份及使用方法等方面做一简单总结。
斐林试剂和班氏试剂
相关斐林试剂和班氏试剂,可用下面例题引出其异同点:例:你可用什么方法,检验人尿液中是否含有糖?
答案:
方法一:,加入班氏糖定性试剂1mL,混合均匀后,将试管放入盛有开水烧杯中,加热煮沸1min~2min,若试管中溶液在加热后产生了砖红色沉淀,说明尿液中含有糖。
方法二:取少许尿液加水稀释后,加入刚配制好斐林试剂,沸水浴加热后,若出现砖红色沉淀,则说明尿液中含有糖。
方法三:取少许尿液加水稀释后,加入少许Cu(OH)2悬浊液(新制)加热,若出现砖红色沉淀,则说明尿液中含有糖。
由以上例题能够看出,斐林试剂和班氏试剂全部能用于判定可溶性还原糖(上题中检验是葡萄糖)存在,